扬州出产什么名酒？

琼花是扬州古城的象征，扬州以琼花闻名天下。琼花大话西游，琼花作为扬州的“市花”，当之无愧。扬州琼花被誉为天上奇葩，只是因为偶然，仙界的一粒种子落在了扬州，于是在花开的季节，一朵又一朵的仙花闪耀人间，芳香飘千里。在广阔的世界里，琼花仙子只有有缘人才能看到。

但金人南下，将仙树连根挖起，最终导致仙树死亡。这件事伤透了扬州人的心，所以元代诗人赵文写下了《琼花向天歌》，“一朵落花怎能知天道，如拔树飞升.....《天宫夜半，玉女攀花笑》，诗中说琼花是仙花，“闻莲花，不能落地。”

丙子年的一个傍晚，下了一场雷雨，突然，琼花树不见了。传说回到了天堂。然而，当我们回到天上，琼露像雨一样落在地上，成了“琼花露”。这虽然是一个传说，却寄托了人们对琼花树的向往。

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历代扬州名酒:

元代扬州名酒主要有刺五加酒、花酒、琼花酒、金盘露酒等。刺五加酒以扬州高邮产为佳，刺五加果为药材，具有祛湿、滋补肝肾的功效。金盘露酒中的金盘是道教神器，其名寓意祈求长寿之意。

明清时期，有记载的扬州名酒有雪花酒、五加皮酒、木瓜酒等。说到木瓜酒，有人认为木瓜是用来酿酒的。其实所谓的木瓜，指的是将糯米研磨五次制成的“瓜饭”。立冬后，它被用来酿酒，成为木瓜酒。此外，扬州高邮还出产艾蒿酒，艾蒿酒以苦味著称，但也别有风味。

还有一种是“蜜滴酒”，喝起来甜腻腻的。回首一千年前，似乎还能闻到美酒的芬芳。李白在《送别广陵》中写道:“玉瓶好酒，可换万里。”可想而知，李白送别好友孟浩然的广陵时，一定是劝你多喝点。