关于临沂散，

糁是临沂的一种著名小吃，因其麻辣鲜香、肥而不腻、营养丰富而深受临沂人的喜爱，也为省内外品尝过这种美味的顾客所称道。《说苑杂言》中有“七日不食，唐力不好吃”的记载。《礼记·内则》曰:“瑙，取牛羊之肉，三为一，切成小块。与饭2、肉1合在一起，炒。”这里说的“三”和今天的颇为相似。清康熙年间，《益州志》所列产品有16种。据传说，脑是古代西载人的早餐饮料，传入内地，而临猗脑是从元朝(今北京)传入的。到了明代，当地人把这种肉粥叫做“脑”。

它有着悠久的历史，在中国的许多历史文献中都有记载。春秋时期的名著《墨子非儒》中说:“孔子穷蔡晨，藜麦汤不可口”，距今已有2400多年的历史。清康熙年间编纂的《益州志》卷一记载的16种祭祀中，就有“瑙食”，可见瑙的历史悠久。喝馕要注意四点，热、辣、香、肥。一碗热腾腾的馕配油条、饼干、烤卡，就是一顿不错的早餐。菜肴分牛肉菜、羊肉菜、鸡肉菜三种，其中羊肉菜最常见，鸡肉菜最珍贵。

有很多故事，其中两个最受欢迎。故事一:“三”这个名字和乾隆皇帝有关。据说乾隆皇帝下江南，路过现在的郯城码头镇时，想尝尝当地的名吃。当地官员提供了这种独特的早餐。乾隆大师尝的时候，从来没尝过这么好吃的。他漫不经心地问:“这是什么？”当地官员连忙点头:“这是什么？这是什么？”于是，天子随便一问，就成了它现在的名字——三。

故事二:东晋时期，一对外地的穷夫妻逃到临沂。当时的大书法家王羲之看到他们很穷，经常帮助他们。夫妻俩很感动，也没指望报答。有一次，王羲之生病，他们觉得该还债了，就把家里唯一一只下蛋的母鸡杀了做汤，在汤里加了一些常见的中草药。我很想把鸡煮了，但是看火的老公睡着了，煮了一晚上也没想汤。第二天，看着煮好的鸡汤，老婆很生气，但是家里也没别的东西了，只好把煮好的鸡汤给了王羲之。况且王羲之卧病在床，吃了中药后病情略有好转，但口苦，没有食欲。他看着送来的鸡汤，又不好意思刷别人的好，就盛在碗里尝了尝。没想到，喝了之后，他觉得神清气爽，恢复了一大半。他心血来潮，随手写下了“米神”二字，后被后人称为“米神”。