茶圣鲁豫的五个传说和典故
陆羽一生爱茶,善茶道。他以世界上第一部茶叶专著《茶经》而闻名,被誉为“茶仙”、“茶圣”、“茶神”。他也很擅长写诗,但他的诗目前存世不多。他对茶叶有浓厚的兴趣,长期调查研究,熟悉茶叶种植、养殖和加工技术,擅长品茶。
其中一个传说
长江刺史李继清遇到前来视察茶事的陆羽,邀请他一同前往。李继清听说附近长江中心的南岭煮茶非常好,就派士卒坐船去取水。不料士卒半路洒了一瓶水,偷偷在岸边舀起河水补给。
鲁豫喝了一口,马上指出“这是滨海河的水,不是南零水。”李继清命令士卒再去打水。鲁豫尝了之后,笑着说:“这是河中央的南零水。”担水的士卒只好服从,跪在鲁豫面前说了实话,鲁豫的名声越传越大。
明清时期的一些茶学专家认为,茶圣陆羽不难分辨出南零水和江边水,有清有浊,有轻有重。陆羽去世,后人尊他为“茶神”,始于晚唐。唐代衢州刺史赵霖与陆羽关系密切。他在《因言录》中说:‘陆羽好茶,他开了炒茶之法。时至今日,在茶的故乡,陶制的雕像一直放在锡器皿之间,泡茶就够了。" "
在中国茶文化史上,陆羽的茶学、茶艺、茶道思想以及他的《茶经》是划时代的标志。
传奇二号
陆羽出生在唐朝的福州竟陵,也就是现在的湖北天门,但竟陵留给陆羽的只有说不出的辛酸。只要翻开鲁豫写的自传《鲁文学自传》,就能迎面闻到这种浓郁而悲凉的气息。他写道:“(鲁豫)这个字,就是鸿渐。我不知道是谁,比如钟铉和杨蒙。相如和紫云的结巴。”虽然语言幽默,但其实是无奈之事。长得丑口吃就是全部,但是那句“不知道是谁”真的让人产生无限的同情。
陆羽是一个弃婴,在《唐史·新唐书·唐才子传》的《唐史·补遗》中并没有隐藏。公元733年深秋的一个清晨,竟陵龙盖寺的智吉禅师路过西郊的一座小石桥。突然,他听到桥下鹅的哀鸣声。当他走近时,他看到一群鹅用翅膀守护着一个男婴。男婴冻得瑟瑟发抖,智吉把他带回寺庙收养。这座石桥后来被称为“古雁桥”,附近的街道被称为“雁鸣街”。这些遗骸今天仍然存在。
唐朝有个著名的和尚叫嵇公,附近的泗溪村住着一个博学多才的儒生巩俐。巩俐曾是幕府将军,但他在动乱中弃职。他在风景秀丽的龙盖山脚下的学堂里教村里的孩子,与姬宫有着深厚的感情。济公让巩俐夫妇去喂养这个弃婴。当时夫妇的女儿刚满一岁,就以姬兰的名字为她取名姬姬,视为己出。吉兰吉在同一张桌子上吃饭,在同一片草地上玩耍。在他七八岁的时候,巩俐和他的妻子渐渐长大,开始想家,于是一家人回到了他们的家乡湖州。
吉剑回到龙盖寺,在济公身边煮茶送水。姬公意在培养他,煞费苦心地为他的占卜命名,以易为卦。卜筮说:“鸿渐生于陆上,其羽可为器。”它意味着鸿雁在天空中飞翔,翅膀艳丽,严阵整洁,四面八方都是大道。于是改姓“鲁”,取名“于”,以鸿渐为字。济公还煮好茶,让陆羽从小学习了茶艺。十二岁那年,鲁豫终于离开了龙盖寺。此后,鲁豫在当地剧团当过小丑,也做过编剧和作曲;得到了降守竟陵的名臣里奇的赏识,在霍门山投奔邹门下七年,直到十九岁才完成学业。
传奇三
鲁豫生活在“安史之乱”的年代。在中国文化史上,儒释道并行,儒禅合流于南方。
鲁豫初到江南,遇到了当时在无锡做县尉的皇甫然。皇甫然是一位顶级学者和当代名人,为陆羽的茶活动提供了很多帮助。但对陆羽的茶事活动帮助最大,交情最深的却是诗僧皎然。皎然,俗名谢,是南朝谢灵运的第十孙。焦璐相识后,能够成为四十多年的朋友,直至相继去世,他们的友谊通过《唐代才子传》的整理和渲染,为后人所深深景仰。皎然隐居湖州妙西寺多年,但深藏不露,与当时的名僧高适、达官贵人有着广泛的交往,自然扩大了陆羽的交游范围和视野。陆羽在妙西寺居住多年,收集整理有关茶事的资料。后来,在皎然的帮助下,她开始写《茶经》,“在苕溪畔筑屋,闭门对书”。
传奇四号
陈师道在《茶经序》中写道:“赋茶之书,始于羽;它在世界上的使用,也是从羽毛开始的。羽诚为茶做出了贡献。去皇宫省,去城市,去外面的易蓉锁曼丽,享受宴会。山泽成市,商贾白手起家,建功立业。”换句话说,陆羽是世界上第一个写茶书的人,他对茶事做出了巨大的贡献。
因为《茶经》,陆羽自唐代以来就被尊称为“茶圣”,这是前所未有的巨大荣誉。而鲁豫为之付出的努力是常人无法估量的。
从霍门山下来后,19岁的少年鲁豫心无旁骛,立志钻研茶事。他著名的《六羡歌》收录在全唐诗中:“不羡金灯,不羡白玉杯,不羡入省,不羡暮台,不羡西江。曾下竟陵城。”“安史之乱”后,鲁豫一路打到江南湖州。那时候,她才二十四岁。此后,她定居于此,起早贪黑,跋山涉水,以茶人为友,以茶为伴,用大量的实地考察资料丰富了茶经的写作。
第五个传说
据说唐朝的竟陵济公和尚很会品茶。他不仅能分辨出喝的是什么茶,还能分辨出泡茶用的水,以及泡茶的人是谁。这种品茶的本事,一口传十口,十口传百口,人们就把嵇公和尚奉为“茶仙”。这个消息也传到了代宗皇帝的耳朵里。代宗本人喜欢喝茶,也是品茶专家,所以宫里就雇了一些善于品茶的人。戴总听到这个传闻后,半信半疑,于是召见了高僧济公,决定当个采访茶。
当和尚姬宫到达皇宫时,皇帝是宫中煎茶的专家,造了一碗上等的茶,交给姬宫品尝。姬宫谢过之后,接过手中的茶,轻轻喝了一口,放下茶碗,再也没有喝第二口茶。皇帝为什么要问?嵇大师起身,摸了摸长满胡须的胡须,笑着回答道:“我喝的茶都是弟子陆羽自己煎的。喝他炒惯了的茶,再喝别人炒的茶,会觉得淡然如水。”皇帝听了,问鲁豫现在在哪里。济公回答说:“鲁豫非常热爱大自然,走遍天下,品尝天下名茶和美泉。现在穷和尚很难知道。”
于是朝鲜官方急忙派人寻找刘玉。过了几天,他们终于在浙江吴兴苕溪的椽子山上找到了他,并立即把他叫到宫里。皇帝看到鲁豫说话结巴,相貌丑陋,却又谈吐不凡,多少有些高兴。于是他说明了原因,命令他煮茶供奉给老师。鲁豫欣然同意,于是拿出清明前收藏的好茶,用泉水冲泡,先献给皇帝。皇帝接过茶碗,轻轻掀开碗盖,一股淡淡的清香扑面而来,令人神清气爽。然后他看到碗里的茶淡绿清澈,尝了一下,醇厚甘甜,连连点头称赞好茶。然后让鲁豫再炒一碗,宫女给御书房的和尚姬宫尝尝。姬宫接过茶,抿了一口,连拍手叫好,然后一饮而尽。济公放下茶碗,兴冲冲地走出书房。他喊道:“鸿渐在哪里?”皇帝吃了一惊:“姬宫怎么知道鲁豫要来?”纪公笑道:“我刚尝的茶,只能慢慢煎。喝了这茶,当然就知道是渐渐来了。”
代宗很欣赏姬宫的品茶技艺和鲁豫的精细茶艺,于是留下鲁豫到宫中工作,在宫中培养茶师。但陆羽并不羡慕荣华富贵,很快就回到了苕溪专心写《茶经》。