杭州盛产什么茶？

隋唐以前，杭州茶文化处于上升阶段。三国两晋时期，钱塘江两岸经济文化逐渐发展，茶叶随着寺庙道观的建立而种植和传播。京杭大运河开通后，由于水陆交通便利，杭州成为东南地区物产分散的“富庶名城”。此时，杭州广泛种植龙井茶。

根据龙井茶的历史和现状，杭州市西湖区、余杭区、临安市、富阳市、萧山区、桐庐县、淳安县、建德市、绍兴县、诸暨市、嵊州市、新昌县等12个县(市、区)确定销售龙井茶。

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龙井茶轶事:

清朝乾隆皇帝下江南时，曾去西湖一带品尝当地的龙井新茶。看到采茶姑娘精湛的技艺，乾隆忍不住学着采了起来。正在这时，乾隆的随从匆匆赶来，报告说太后病了。乾隆将刚刚采摘的茶叶放入袖中，匆匆回京。

其实太后没有错。她只是因为食物堆积，消化不良，思念儿子而感到身体不适。看到儿子回来，王母娘娘好了一半。她闻到了儿子身上的香味，就问他这是什么。乾隆想起袖里的茶，拿出来冲泡。它尝起来又甜又有意义。太后喝了之后，就痊愈了。

乾隆大喜，特地将西湖龙井寺前的18棵茶树授予“御茶”称号，于是龙井茶成为中国第一名茶。

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