《吴琴镇志》中记载的乌镇三酒和大嫂糕有什么特别之处?
三百酒是乌镇人的美酒,天然原料纯手工制作。据《吴琴镇志》记载,它是用白米、白面、白水制成的,故名三九酒。三百酒以其浓郁的香气、醇香的酒味、香甜的口感、爽口的回味和回味无穷而闻名。流传于江南数百年,经久不衰。
乌镇嫂子饼是桐乡乌镇的传统名称。根据吴琴镇的记载,妯娌饼已有100多年的历史。根据民间传说,它是由两个阿姨吵架形成的。吃起来比酥糖好吃,具有油而不腻、酥而不散、香而糯、甜中带咸的特点。