四川的青木是什么？

青霉属。据搜狐新闻网查询，四川青木菌学名青木菌，是一种生长在青杠树旁的菌类。青杠菌是一种名贵的野生保健菌，需要独特的自然循环气候，风霜雨雪，阳光雨露。它的质量可以与松茸相媲美，并且有着悠久的食用历史。