酸奶和酸奶有什么区别?
首先,不同的制造商:
1.酸奶是蒙牛公司根据中国青少年体质研究开发的乳饮料。
2.酸奶是伊利集团在1998推出的液态奶品牌。
二、口味差异:
1.酸奶有原味,草莓,蓝莓,芒果,芦荟,AD钙。
2.酸奶有原味、黄桃味、草莓味、芒果味、蓝莓味等多种口味。
扩展数据:
酸奶是一种含乳饮料。含乳饮料是由新鲜牛奶或乳制品经发酵或不经发酵制成的。含乳饮料分为配方含乳饮料和发酵含乳饮料。
该配方含乳饮料是以乳或乳制品为原料,添加水、白糖、甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡和植物提取物中的一种或几种制成的。
含乳饮料一般不含二氧化碳,放入各种形状的瓶管中,加热密封,形成成型包装食品出售。孩子们特别喜欢它,因为它的甜味和奶香味。含乳饮料中的乳酸菌饮料具有并发症的保健功能,特别是替代双歧杆菌和嗜酸乳杆菌作为发酵剂的产品。
可以抑制体内有害细菌的生长,调理肠道。牛奶蛋白有一定程度的降解,容易被人体吸收。在乳酸菌代谢的过程中,会合成一些维生素,降解30%左右的乳糖,从而从根本上消除乳糖不耐受。
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