金汤蒜蓉酱怎么做金汤蒜蓉酱怎么做?

1,洋葱切块,锅中加油,加热,将切好的洋葱倒入锅中炒至洋葱变色变黄。取出洋葱控油,只留洋葱油有香味。

2.然后将蒜泥放入热葱油中,慢慢搅拌,边搅拌边加入少量油,炒至蒜头变色、脆香,加入两勺海鲜酱,继续搅拌,使蒜泥和海鲜酱融合均匀,反复搅拌炒至油刚刚过蒜头。烹饪时,根据自己的口味加入盐和鸡精,放凉。

3.最后,清洗并干燥准备好的容器。把炒好的大蒜放进去。再打开瓶盖,就会闻到一股浓浓的蒜香味。