鸡脖子有什么特点？

1，鸡脖子长，活动灵活，头可以向后旋转；

2.颈羽具有第二性征:母鸡颈羽末端圆钝；公鸡颈羽末端呈尖状，像梳子的齿一样展开，所以也叫鸡冠羽；

3、鸡脖子颜色深红，不仅肉质细嫩，而且含有最多的铁、锌、锰，营养价值很高。