家用烤箱什么牌子好？家用烤箱有多大？
首先，家用烤箱的引入
1，家用烤箱类
家用烤箱分为两种:小型台式烤箱和嵌入式烤箱。
台式烤箱
台式烤箱的优点是非常灵活，可以根据需要选择不同配置的烤箱。由于质量和配置不同，价格从几百元到几千元不等。国外品牌通常更贵，而国内产品性价比更高。很多外国品牌也在中国代工。建议选择“不油腻内胆”的型号，长期使用更干净。
嵌入式烤箱
另一种是嵌入式烤箱，是小烤箱的升级版和终极版。因其功率大、烘烤速度快、密封性好(一般用胶垫密封)、隔热性好(三层钢化玻璃隔热)、控温精准，受到越来越多人的喜爱。与此同时，由于2007-2013对健康的追求，越来越多的中产家庭注意到了这个问题，开始吃自己烘焙的食物，因为外面蛋糕店的食物添加剂太多。2013家用嵌入式烤箱价格比较高，一般进口7到8万，国产品牌(邰方的)7到8万左右。因为走平民路线，质量高的销量(其产品已出口欧洲)一直很好。
2、家用烤箱结构
烤箱由电热元件、箱体、温度控制、箱门和定时装置组成。其盒体主要由外壳、中间夹层和内胆三层结构组成，内胆前后边缘形成折边，隔绝腔体内的空气；外腔填充有隔热膨胀珍珠岩制品，大大降低了壳体的温度；同时，门下方安装了弹簧结构，使门始终压在门框上，使其具有更好的密封性能。
1.通常用于电加热元件的金属管的表面涂有远红外辐射材料。烤箱有上下两个电加热元件，有的在箱体侧面有一两个。
2.箱体多为薄钢板，一般为双层，中间有空气夹层或填充保温材料。
3.箱门上装有耐高温玻璃，以便观察食物的烘烤情况。
3、家用烤箱风格
烤箱主要有立式和卧式两种风格，其中立式的更适合厨房小的家庭，因为它占用的不是占地面积，而是空间体积；卧式烤箱适合厨房面积较大的家庭。
从烤箱的外壳来看，分为金属烤漆和喷塑两种。对于烤箱门来说，选择透明度高的比较实用。
4、家用烤箱尺寸
其实烤箱的大小是根据你的需求来定的。一般三口之家可以选择18L-23L。当然，如果你喜欢烤全鸡，就要选择大一点的。消费者在选择的时候，最好选择方形烤箱，盒子高度在300mm以上。
烘焙爱好者，尽量选择25L以上的烤箱。烤箱容量越大，箱内温度越低且均匀，烤出的食物质量越高。相反，如果烤箱低于25L，盒内温度就会高，不利于食物表面的着色。一般来说，新手用25-36L的烤箱就够了，专家尽量选择大一点的烤箱，比如42L或者62L的烤箱。大烤箱一次可以做更多的东西，烤箱越大，相对温度越均匀，食物口感越好。还有，购买时记得问清楚烤箱的实际容量和尺寸信息，防止商家虚报体积，明明白白消费。
二、家用烤箱什么牌子好？
1，ACA北美烤箱(1934年在美国发明了世界上第一个旋转烤面包机品牌，北美电器(珠海)有限公司)
ACA电烤箱使用的加热元件大致可以分为三类:一类是带有远红外管和应时加热管的电烤箱。另外，电烤箱的电加热元件是金属电热管。这种电热管机械强度和抗氧化性能较好，但温升较差，穿透性较差。还有定时装置和动力换挡装置，使用方便。加热模式、加热时间和食物的旋转可以根据预先编程的程序来改变。
2.美的(1968，上市公司，最具全球竞争力品牌之一，中国企业500强，广东美的电器集团股份有限公司)
美的电烤箱的功能旋钮设计简单，操作方便。可以选择上管加热、下管加热、上下管同时加热，可以根据自己的烹饪需求选择。内置热风循环系统，确保箱内温度整体均匀，促进热流运动，烘烤食物。避免烧焦和烹饪不足的问题。不锈钢管经久耐用，外部配有耐腐蚀保护膜，高温快速升温，节约能源。
3.常棣烤箱(专业设计、生产、销售烤箱的小家电企业，佛山市顺德区威仕达电器实业有限公司)
常棣电烤箱的生产标准严格控制箱内温度在65438±05℃，这是常棣电烤箱箱内温度更精确的原则。通过潜心研究和数千次试验，常棣电气成功开发出电烤箱“扩容”技术。常棣电烤箱每100瓦的额定功率可以保证65，438+0.50-65，438+0.80升的供应量用于烘烤食物。为了满足消费者对电烤箱低温控制的需求，常棣电烤箱首创了“零温度启动角”控制技术，通过低温控制将温度控制在40 ~ 60℃。
4.格兰仕烤箱(成立于1978，广东格兰仕集团有限公司)
格兰仕电烤箱分为普通简易型、自动控制型、温度可调型和三控型。经常喜欢吃烘焙食品的家庭，应选择档次较高、功能较多的品种，如自动控制型、温度可调型、远红外型等。，因为它们功能多，烘焙效果好，但是价格比较贵；一般来说，要求不高，使用不频繁的家庭，可以选择普通简单型。
5.伊莱克斯烤箱(1919瑞典，全球领先的家用设备和专业设备制造商之一，世界500强企业，伊莱克斯(中国)电器有限公司)。
伊莱克斯电烤箱外观简洁时尚，操作方便。内置立体循环热旋风，烤箱侧面装有风扇，烘烤时自动运转，对烤箱内的热空气进行立体循环对流，达到均匀烘烤的目的。伊莱克斯电烤箱采用铝锌合金内胆，改善热反射，提高热效率，省电节能。使用透明钢化玻璃，安全耐用，耐高温，烘焙过程一目了然。
6.东菱烤箱/烤箱(广东省高新技术企业、广东省民营科技企业、广东新宝电器有限公司)
在所有电烤箱中，东菱电烤箱是比较好的品牌，在质量、性能、安全方面都做得很好，是值得消费者信赖的产品。东菱电烤箱以出口为主，拥有自己的实验室和R&D中心。产品均为欧式风格，全部采用进口钢板制成。
7.忠诚罗耀拉烤箱(有影响力的企业，全球最大的专业烘焙产品制造商之一，十大烤箱品牌之一，广东常颖电器有限公司)
在产品的生产中，贯穿产品加工工艺，同时融入不锈钢金属质感处理技术。它使用的材料也是优质材料，同时在研发过程中不断融入人文创新精神的陷阱。陈中电烤箱巧妙地结合了中西美学设计理念和先进的生产技术，形成了高品质和独特而优雅的产品。
8.飞利浦烤箱/烤箱(1891年，荷兰是世界500强品牌，全球最大的电子企业之一，飞利浦(中国)投资有限公司)。
飞利浦烤箱坚持一贯的品质，温控范围80-230摄氏度；不粘锅涂层烤盘，易清洗，更耐用；预设烹饪时间，按时完成烹饪也很容易；飞利浦烤箱特别适合烘烤、焦化、解冻、烧烤和烘焙不同的食物。
9.髡残烤箱/烤箱(在台省1978，全球知名的产销一体的跨国集团，十大打蛋器品牌，上市公司，厦门髡残实业股份有限公司)。
髡残多功能电烤箱，不锈钢外壳，更显贵金属质感；采用陶瓷烤盘，温度均匀，保温性更好；四级调节烘焙，解冻面包制作披萨；可拆卸烤架，操作方便；30分钟定时器，烘烤时间可自由设定，并有铃声提醒。
10，郝彤烤箱/烤箱(十大烤箱品牌，一家致力于R&D和烤箱等厨房电器生产的企业，中山市郝彤电器有限公司)
源自欧洲时尚，创新的冷轧钢和流线型设计；内胆采用新型优质环保材料，易于清洗；热风循环功能，让烤箱准备精准，内部火候均匀，烤出的食物更美味；翻叉功能可用于旋转烧烤，承重3KG，可烤全鸡全鸭等。
三、家用烤箱的选购原则
1，功率
国内常见的烤箱功率一般在500~1500瓦之间，所以先考虑家用电度表是否在允许范围内。然后根据家庭成员人数，三口之家选择700瓦以下的烤箱比较合适。
2.类型
一般根据发热元件分为三种。1)经济型:可配红外线管和应时发热管。当然档次比较低，但是烤箱的基本功能还是可以实现的。2)标准型:由两根远红外管和一根应时加热管组成，加热速度快。但相比前者，价格会高出200元左右。3)高档型:附件内装有紫外线发热管，可以起到杀菌消毒的作用。
3.功能
目前高档烤箱很多。加热方式、时间、食物烘烤旋转均由微电脑预编程，最大限度实现食物均匀加热，达到智能化阶段。所以这是购物时很重要的一个方面。
4.风格
主要有两种类型的烤箱:立式和卧式。立式烤箱更适合空间不足的家庭厨房，占用的不是占地面积，而是空间体积。卧式烤箱适合厨房面积较大的家庭。再有就是外壳烤漆，一般选择透明度高的。
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