安徽社会

事件:苏州国际网球公开赛具有安徽历史上众多名医、神医、医学著作的特点。名医千余人，神医、官医百余人，流传至今的医学著作500余种，形成了徽州新安医学、建安医学、西苑喉科等独具特色的地方医学流派，以及以亳州华佗为代表的新兴建安医学，在我国中医史上具有十分重要的地位。

2014年末，全省共有医疗卫生机构24838个，其中医院969个，基层医疗卫生机构22026个，专业公共卫生机构65438个，其他卫生机构86个。全省卫生技术人员26.4万人，医疗卫生机构床位24.9万张，其中医院和卫生院床位22.7万张。全年医疗卫生机构接诊2.67亿人次。安徽省是中国史前文明的重要发祥地之一。繁昌县稔子洞发现了约250万年前的人类活动遗址。和县龙潭洞发掘的距今30-40万年的“和县猿人”旧石器时代遗址表明，远古时代就有人类在安徽这片土地上生活繁衍。

化龙洞，安徽周口店，40万年前在东至县发掘，约7000年前在蚌埠发现双墩遗址。它是淮河中游发现的最早的新石器时代文物，是淮河流域早期文明的有力证据。安徽及其邻近地区约有数千处新石器时代文化遗址。其中，蚌埠的禹遗址文化、马鞍山的凌家滩文化、苏州的金寨文化、安庆的薛家岗文化、合肥的古埂文化、铜陵的金牛洞文化异彩纷呈，星罗棋布。

安徽文化主要由淮河文化、新安文化、皖江文化和庐州文化组成。安徽地域文化分类简介淮河流域是中华文明的发祥地之一。据考古发现，早在旧石器时代，淮河流域就有人类活动。目前，已发现100多处古代文化遗址。中国的儒家、墨家、韩非、李斯法家都是在淮河流域创立的。发源于淮河流域的老庄道家与儒家一起构成了中国传统文化新安文化的两大支柱。隋朝设新安郡，明朝设徽州府。明清时期经济文化发达，催生了徽学。上世纪80年代中期，安徽省成立了徽学研究会，徽州区也成立了徽学研究会，都做了大量的研究工作，成绩斐然。皖江文化皖江文化是以潜山为核心的古安徽文化，是江淮文化的发祥地。皖江文化历史悠久，内涵丰富，博大精深，灿烂辉煌。包括以、张、陈独秀为代表的政治文化；以京剧、黄梅戏、徽剧为代表的戏剧文化；以李、邓为代表的书画文化；以景福书院、省立安徽大学为代表的教育文化和发达的基础教育；以禅宗二、三祖为代表的宗教文化、科技文化、旅游文化、桐城派文化、新文化、民俗文化、饮食文化等等。庐州文化庐州，又名合肥，是西周以来的古庐子国。隋朝设行政单位，公元1912年废，行署今安徽省合肥市。以泸州为代表的泸州文化，在人类历史上影响深远，孕育了泸州戏等优秀剧种。安徽省非物质文化遗产名录类别项目名称民间文学鞭打鲁花牛回孔雀东南飞传说六尺巷传说老子传说桐城歌徽州对联匾徽州民歌土山大禹传说黄藏谷传说梁祝传说年军民乐砀山唢呐五河民歌皖西大别山民歌寿州锣鼓凤阳民歌金寨古碑串锣鼓繁昌民歌铜陵牛哥淮河锣鼓贵池民歌 石台唱曲九华山佛教音乐谢颖古巩潜山弹室徽州民间山道教音乐民间舞蹈棍鼓舞魏调花鼓临北舞狮祁门傩舞陆船舞火虎秧歌花灯东至狮灯太和狮灯肘歌扬歌竹马灯溧阳战鼓云舞十兽灯武威鱼灯板凳龙剧黄梅戏庐剧徽剧泗州皮影戏亳州二甲县推剧南陵目连戏淮北梆子戏吊脚戏包括弓戏。 台木莲戏百曲淮北古画戏海子戏鸡公调灵璧舒勤门宋公书淮北鼓杆戏印青渔鼓道情梨春戏杂技及比赛华佗五禽戏昔阳张永乔马戏叶村迭罗汉曲艺武山铁子活璧萧县剪纸望江采花萧县石雕灵璧钟馗画凤画青阳农民画渭南木雕萧县农民画徽州篆刻传统手工艺淮河柳编工艺苏州乐石岩制作。技艺豆腐传统制作技艺舒适席子制作技艺抢救制作技艺紫金砚制作技艺太平府铜壶技艺石台油坊压榨技艺临泉毛笔制作技艺传统加工纸制作技艺武威吸墨邓莎制作技艺王波打铁技艺桑葚纸制作技艺徽州漆器制作技艺徽州建筑技艺武城黄酒制作技艺徽州盆景技艺褚菊制作技艺安徽茶叶传统医药新安医西园喉科民俗花车转 亭子与蛇灯去太平霸王祠堂三月三庙会琅琊山第九届庙会土山王宇庙会九华山庙会跃居第一届苗湖书展程大伟珍珠算法天长孝文化徽州庙会轩辕车市九曲黄河阵主要参赛项目:徽菜、滨江菜、淮河菜。

安徽的美食种类繁多，有徽菜、扬子菜、淮河菜。其中，徽菜是指中国八大菜系之一的徽菜。它起源于歙县，被绩溪的徽州厨师发扬光大。徽菜素以其重油、重色、重火力、色、香、形俱佳而享誉世界。徽菜以煮、炖、蒸见长，代表菜有沙马蹄龟、雪域牛尾狸、郑文竹笋、臭鳜鱼、凤凰炖牡丹、清蒸石鸡、黄山炖乳鸽、毛豆腐、一品锅等。

江边菜在芜湖、安庆、巢湖都很受欢迎。他们擅长烹饪海鲜和家禽，代表菜肴有“香砂鸡”、“生熏鸡”、“八锤”、“毛峰熏鱼”、“火烤鱼”、“蟹黄虾杯”。淮河沿岸的菜肴主要由蚌埠、苏州、阜阳、淮北的地方风味组成。菜品咸辣，汤味重浓，习惯用香菜调味调色。