艾叶的功效与作用

艾叶的功效与作用艾叶是草本植物，也是中药。艾叶是人们非常熟悉的植物。它有许多用途和许多功能。下面我们来了解一下艾叶的功能和作用。

艾叶功效与作用1艾叶功效

艾叶在我国长期以来被广泛用作治疗疾病的内服药，现代科技为其广泛应用开辟了更广阔的前景。开发了艾草牙膏、艾草沐浴剂、艾草精油、艾草枕头、保健带、艾草蚊香等产品。还有以艾蒿为主要原料的香烟正在研发中，不含尼古丁，或者可以作为香烟的替代品。

在化学成分方面，发现艾叶不仅含有挥发油，还含有鞣质、黄酮类、醇类、多糖、微量元素等多种有机成分，能有效调节人体的需要。药理研究发现，艾叶具有抗菌、抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、抗过敏、止血、抗凝血和免疫功能。艾叶还有散寒止痛、温经止血的功效。适用于虚寒出血、腹痛，对妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效。它是一种妇科药物。主治:小腹冷痛、月经不调、宫寒不孕、吐血、鼻衄、崩漏、孕期出血；外用治疗皮肤瘙痒、脱皮等症状。

艾叶的食用方法

1，艾蒿饼。做法:将艾叶打成浆，再用糯米粉做艾叶饼。艾叶在味道上有很浓的香味，有一点苦味。食用后，艾蒿会留下香味。功能:具有美容养颜的作用，是坐月子女性的理想零食，对感冒有一定的治疗作用。

2、母鸡艾叶汤。做法:1老母鸡，15g艾叶。老母鸡洗净，切块，用艾叶煮汤，分2 ~ 3次食用。功能:益气补血，健脾宁心，适用于妇女体虚不能补血引起的月经过多，心悸失眠，多梦，少腹冷痛。

3、艾草甜汤。做法:艾叶15g，糖20g，* * *煮汤饮用。功能:清热利湿，活血化瘀，适用于妇女月经不调，小便灼痛，口干口苦，冷水，便秘，舌红苔黄，脉弱等。

4.艾蒿胶粥。做法:阿胶20g，干艾叶10g，红糖1汤匙。将干艾叶放入3碗清水中煎煮20分钟，然后倒出药汁。将阿胶捣碎，加入药汁中，煮至完全溶解(边煮边搅拌)。加入红糖拌匀。月经期间月经量过多时服用。一天两次比较合适。

5、艾蒿丸子。做法:将猪肉和艾叶分别剁碎，加入适量的盐、姜、味精、花生油、玉米粉和鸡蛋，拌匀，然后用通常的方法加工成肉丸或肉饼。可以煮，可以炸，可以蒸。功能:暖胃安神。

6.艾叶饺子。做法:1，艾叶300g，切碎；洋葱、豆芽、豆腐适量切碎。2.将上述材料混合均匀，用盐和味精调味，制成馅料。3.把面皮包成饺子的形状，放在锅里蒸或者放在水里煮。功能:刺激食欲。

7.艾蒿红糖水。做法:生姜5片，大枣5枚，艾叶15g，红糖适量，水煎。功能:用于女性痛经。

8、姜爱蛋。做法:生姜15g，艾叶10g，鸡蛋2个，加适量水煮沸，去壳放入鸡蛋内，再煮沸，喝汁吃鸡蛋。功能:用于月经过多的女性。

9.面粉蒸艾叶。做法:将新鲜艾叶去除硬茎和枯叶，用清水洗净泥沙，然后按照1kg艾叶配250g面粉的比例混合均匀，使艾叶全部沾上面粉。然后放入蒸锅蒸30 ~ 40分钟左右后出锅。蒸过的艾叶呈灰白色，没有强烈的芳香药味。放入碗中，拌入麻油、麻辣面、葱、蒜泥等调料。功能:开胃暖胃。

10，艾草菜球。做法:将艾叶切碎，放入适量面粉，用水和盐揉成面团，做成中等大小的艾菜丸子，放入锅中蒸熟。功能:能疏通气血，散寒湿，止血安胎。尤其是端午节前后，艾叶鲜嫩可口，有开胃健脾、增进食欲的功效。

艾叶适宜人群

几千年来艾叶一直在预防瘟疫，当地也能获得中草药。现代医学的药理研究表明，艾叶是一种广谱抗菌抗病毒药物，对多种病毒和细菌有抑制和杀灭作用，对呼吸道疾病有一定的预防和治疗作用。而且艾叶还有温经通络、益气活血、散寒止痛、升阳解郁、补虚散结的功效。因此，适用于患有肩周炎、腰肌劳损、腰腿痛、骨质增生、椎间盘突出、胃脘痛、咳喘、面瘫、痛经等疾病的人群。还有月经不调、痛经、宫寒不孕、胎动不安、心寒疼痛、吐血、鼻衄、咯血、便血、崩漏、孕期出血、腹泻、慢性痢疾、白带过多、湿疹、疥疮、痈肿、痔疮等。值得一提的是，阴虚血热者慎用艾叶。

艾草泡脚有什么好处？

艾叶水泡脚能有效祛除虚火和寒火，可治疗与虚火和寒火有关的疾病，如门脉溃疡、咽喉肿痛、牙周炎、牙龈炎、中耳炎等。只要发生上述疾病，可用一小把艾叶水煮浸泡，或四分之一用纯清艾条制成。切丝后可以放入泡脚钳中，用开水浸泡一会儿。艾叶泡好后，可以泡些温水，直到全身微微湿透，但不能出汗。多喝温水，注意是否吃冷食，好好休息。一般泡了2-3天，这些都是因为虚。但艾叶不能经常泡脚，因为艾叶会导致虚火、寒火，会造成头面部气血两虚，供血不足，反而会引起头晕、头痛、情绪变化。

对于寒湿严重的患者，可以每周用艾叶泡脚一次。在泡艾叶的同时，可以喝一杯生姜大枣水驱寒不拉肚子。但是有些人身体很虚弱，吃一些滋补的食物会导致牙痛和口腔溃疡。这种情况下，可以等到上火了再用艾蒿水泡脚。没有火的时候可以继续吃补药，每天坚持用温水泡脚。注意误食寒凉食物，防止寒湿侵袭。慢慢的，你会发现吃了滋补的食物就不会轻易上火了，体质也会逐渐增强。

艾叶的功效与作用2艾叶在沸水中的功效与作用

1，可以杀菌消毒:艾叶中所含的物质可以起到杀菌消毒的作用，所以用干艾叶煮水也可以达到同样的效果。很多人会用艾叶烧水洗澡或熏蒸，也有人用它泡脚，也能起到同样的效果。

2、能驱寒止血:艾叶本身就是一种温补，所以吃艾叶能起到驱寒的作用。如果冬天感冒了，可以喝点艾蒿水来驱除体内的寒气，可以达到治疗的效果。此外，艾叶的温经止血功效对女生大有裨益。

3、能镇静安神:有些人会用艾叶烧开水泡脚，这样不仅能活化血管，还能起到镇静安神、提高睡眠质量的作用。

4、能驱蚊:艾叶中有一种特殊的香味，是蚊子害怕的香味，所以夏天在皮肤上涂一些艾草水可以驱蚊，避免蚊虫叮咬。

用艾叶烧水的方法

用艾叶烧水有两种方法，一种是用干艾叶，一种是用鲜艾叶。一般来说，如果是艾叶水外用，建议可以用艾叶干。将艾叶放入水中，水烧开后，小火煨半小时，直到味道变浓。如果是用来喝，可以用新鲜的艾叶，用同样的方法。艾叶水的主要作用是温经散寒，煎后可止血，外用可祛寒湿。艾叶水自古就有，尤其是作为一种被很多老年人信赖的使用方法，可见艾叶水有其独特的功效。

艾叶的开水怎么用？

1，直饮:如果用鲜艾叶烧水，可以直接饮用。喝艾叶水可以温经、祛湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏。

2、用来泡脚:艾蒿煮的水也可以用来泡脚，可以加快血液循环，促进身体的新陈代谢。还能祛寒虚火，治疗风寒感冒。

3、洗澡用:很多老人喜欢用艾叶烧开水给孩子洗澡，尤其是两三岁的孩子，寓意保平安。其实艾叶烧开水洗澡可以起到杀菌消毒的作用，在一定程度上可以促进孩子的健康。

4、用于杀菌:煮艾叶的水可以用来洗一些厨房用具，或者用来擦拭，也可以洒在角落的地方，可以起到杀菌的作用，还可以起到消灭蚊子的作用。

艾叶可以给孕妇烧水吗？

孕妇比较敏感，尤其是用药材的时候。一般来说，孕妇在孕期不能随便使用药材。艾叶也是一种药材，但由于其特殊的功效，孕妇在烧水时可以使用，但使用前必须得到医生的批准。

艾叶的特殊功效之一就是温经保胎，所以一般来说孕妇都可以用，对身体也有好处。但是艾蒿本身就是一种过敏原，所以需要了解孕妇是否对艾蒿过敏。而且艾叶不适合寒性体质的人，所以孕妇也要了解自己的体质。建议孕妇在喝艾蒿水之前咨询医生。

艾叶烧水治疗湿疹吗？

艾叶有祛湿杀病毒的功效。从表面上看，艾叶似乎可以治疗湿疹。艾叶虽然有祛湿的作用，但是对湿疹的作用并不明显。首先，每个孩子的体质都不一样，所以湿疹的原因有很多。所以，当孩子出现湿疹时，家长应该第一时间去医院，而不是用艾叶水来治疗。只有明确了湿疹的病因，才能更好的治疗湿疹。

另外，艾叶水有消毒杀菌的作用，但也不一定能用艾叶水给孩子洗澡。再者，如果孩子对艾叶过敏，会有相反的效果，所以用的时候要特别注意这方面。使用前最好咨询医生。