武穴酥糖的特产在哪里？

武穴酥糖原名桂花东糖。相传有个孝子叫董，母亲病了没饭吃，就把面粉炒熟，拌上蔗糖、麻片、桂花等。，好吃又有母爱。移植到糕点行业后，最初命名为桂花东糖，但因人们不理解“东糖”二字的含义，故改名为桂花酥糖。桂花酥糖严格挑选，精心制作。具有香、甜、脆、脆四大特点，可治咳嗽、润肺。有麻片、糖、香条、桂花等。在材料上，吃起来又甜又脆。骨头虽然是焦糖做的，但是脆脆的，可溶于口中，不沾牙。80年代初，该品种被列入“湖北糕点”名录；9月，1983，湖北省商务厅授予省商业优秀名优传统产品奖；近年来多次获得中国国际食品博览会金奖。目前以生产酥糖为主的食品企业有二三十家，其中有美亚、广济、镇雄、德胜等。广济酥糖厂还开发了玉米酥糖，很受市场欢迎。(武穴)

武穴酥糖是当地的传统产品。武穴市，原名广济县，历史悠久，源远流长。相传明朝万历年间，武穴镇桂花桥有个孝子叫董，与母亲相依为命。秋天的一天，妈妈偶尔觉得冷，卧床不起。因为家里穷，他没钱治病吃药。他把自己用的芝麻炒熟，磨成粉。他把医院里的新鲜桂花抖掉，用蔗糖浸泡，拌上芝麻粉，端上病床。吃了好几天，母亲咳嗽痊愈，眼神清澈，内心轻松，就像枯树逢春，于是被传为佳话。当时人们称之为“桂花糖”、“止咳精”、“孝心”。经过作坊加工，历代糕点名师不断改良，于清代道光八年命名为酥糖。这是武穴酥糖的简史。有了这个美丽的传说，武穴酥糖在武头楚圩和长江中下游地区久负盛名，广受欢迎。

武穴酥糖，原名桂花东糖，因人们不理解“东糖”二字的含义，改名为广济酥糖。广济县改为武穴市后，又叫武穴酥糖。桂花酥糖严格挑选，精心制作。具有香、甜、脆、脆四大特点，可治咳嗽、润肺。有麻片、糖、香条、桂花等。在材料上，吃起来又甜又脆。骨头虽然是焦糖做的，但是很脆，入口很深，不沾牙。80年代初，该品种被列入“湖北糕点”名录；9月，1983，湖北省商务厅授予省商业优秀名优特产品奖；近年来多次获得中国国际食品博览会金奖。目前以生产酥糖为主的食品企业有二三十家。比较大的有美亚、广济、镇雄、奇盛、恒美。广济酥糖厂还开发了玉米酥糖，很受市场欢迎。武穴酥糖为多层麦黄色骨，酥脆爽口，甜而不腻，含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、钙、镁、铁、锰、锌，是休闲、旅游、馈赠亲友的佳品。春节期间，亲戚拜年、走亲访友、外出做客，递上一盒或一袋包装好的酥糖是礼貌而及时的。2010至10，武穴酥糖地理标志产品保护通过了中国标准化研究院、中国农业大学、国家蔬菜工程技术研究中心、北京市药品检验所专家的审查。与会专家对武穴酥糖的保护名称、保护范围、产品质量特征及其与当地自然和人文因素的相关性进行了认真的回顾和讨论。专家组认为，武穴酥糖名称规范，范围明确，具有一定的地域特色和知名度，值得保护。保护范围为湖北省武穴市12乡镇。经过400年的发展，武穴酥糖已经进入武汉、南昌等地的超市。目前，武穴酥糖年产量4500多吨，产值近亿元，利税500万元。武穴酥糖地理标志保护产品的成功申报，不仅展示了武穴酥糖的地域特色和良好品质，也拓展了武穴酥糖产业做大做强的空间。

简介

这个美丽动人的故事，和酥糖一起，在武穴镇和乡村代代相传。每当春节，武穴的百姓都忙着过春节，挑荷花船、舞龙灯的客人也不要发钱，只给酥糖做礼物；人们对前来祝贺的客人不收一两块钱，说送一两块酥糖是最好的礼物。亲戚朋友都是笑脸相迎。有的手里拿着酥糖，有的口袋里揣着酥糖，有的腰里揣着酥糖。当他们带来酥糖的时候，感觉脸上都在发光。主人觉得酥糖是新年最好的礼物。武穴任庆春的礼物是酥糖。

特性

酥糖是一种高级营养补充品，口感甜脆，具有健胃润肺、强身健体的功效，老少皆宜。是孝敬老人最好的礼物，也是真诚的奉献。我们家，上有80岁的父亲，下有78岁的曾孙。这个家庭的四代人住在同一个屋檐下。每当春节来临，家里都是大包小包的糖果，先孝敬老人，再满足孩子。在吃酥糖的瞬间，先给老人，再给孩子。每个人手里都拿着酥糖。你看着我，我看着你。如果你不吃，我不想任何人先吃。最后还是老年人先吃。老人不想吃，就让孩子吃，孩子给老人吃。你把它给我，我就给你。每个人都被这一幕感动了。每次吃酥糖都是亲情的传递，是互相尊重和爱护的表现。有说有笑地聊着美好的生活，甜得像酥糖。

武穴酥糖地理标志产品在湖北省武穴市行政区域内受保护。