煮鹰是什么意思？

沸鹰是老北京话，也叫沸鹰，是驯鹰的方式之一。意思是不让猎鹰睡觉，把它煮了，让它困。主要跟当时的人喜欢玩老鹰有关。

后来又被称为让嫌疑人连续几天保持清醒的刑罚，以达到审问的效果。当然，这也是一种刑讯逼供的违法犯罪行为，是我国法律一直严格禁止的。中国的猛禽既是国家一级，也是二级保护动物，煮鹰是违法的。

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需要注意的事项

煮鹰不是那么容易的，也不是所有的鹰都要煮。我们只说黄盈的烹鹰(苍鹰)，新疆的苏木塔什乡被称为猎鹰之乡。在那里，柯尔克孜族世代与鹰为伴，烹鹰成为柯尔克孜族民族文化的重要组成部分。

狩猎是游牧民族的辅助产业，哈萨克族也是。在他们的狩猎活动中，有一种非常独特的传统狩猎方式，那就是用驯养的鹰狩猎。

古代猎人没有枪等现代狩猎工具，所以他们经常使用猎狗或驯养的猎鹰来捕捉猎物。鹰猎的关键是猎鹰的休养生息和驯化。猎人们在抓到野鹰后，倾注了全部心血，精心喂养和照顾它，为鹰做皮肤旅行和眼罩，每天放飞和训练它。