西洋参，石斛，羊肚菌，虫草能炖汤吗？

西洋参、石斛、羊肚菌、冬虫夏草都可以煲汤。冬虫夏草是滋补品，石斛是滋阴生津的药，西洋参是补气生津的药。可以同时使用，但只能在辨证论治的基础上。不是所有人都能随便用的。否则它会生气。四十多岁是否需要补，要看身体状况。你不经过任何检查和辩证法就贸然做补充是不明智的。