鼓楼区的历史文化

宋代作家孟元老在东京写了《中国梦》。宋代画家张择端有一幅《清明上河图》，流传于世。还有朱仙镇民间木版年画、开封打鼓、编绣等。在烹饪方面，汴京达到了前所未有的高度。现在，商店和城市没有区别，夜间禁令也取消了。

大型民间舞蹈《肘亭》(也称“肘阁”)起源于宋代的“肉偶”。舞狮也叫舞狮。每逢重大节日或喜庆日子，民间艺人都会披挂上阵，疯狂起舞。