揭示乌龙茶的起源和乌龙茶的传说

红的是绿的，这是大多数人对茶的第一印象，但在茶的世界里，并不是那么非黑即白。在绿色和红色之间，还有一种绿茶，俗称乌龙茶。乌龙茶的起源背后有什么传说？

传说1:乌龙茶早在宋代就是贡品。

宋代诗人苏轼在《饮茶诗》中写道:“君不见我，武夷河里有粟芽，蔡，前有丁，后有齐，欲买新宠。争取今年官茶。这里的武夷茶是乌龙茶的鼻祖。可见，早在宋代，武夷茶就已作为贡品。后来元末六年，大德在武夷九曲溪第四曲溪旁设皇家茶园，龙饼酬五千。到现在，武夷茶的名气越来越大，非常受欢迎。

威廉·乔克斯的《茶经大全》也有。

传说二:乌龙茶真的来源于“乌龙”

好东西总是能引起很多遐想，乌龙茶也不例外。

其中一个传说相当奇怪。据说，几百年前，在安溪西阳乡南岩村，有一个名叫“龙”的年轻人，以种茶和打猎为生。因为他是黑人，村里人都叫他“乌龙”。一天，五龙上山采茶。当他中午回家时，他在路上抓到了一只鹿。回到家，我忘了泡茶，因为我正忙着杀山鹿。直到第二天早上，我才找到被搁置了一夜的茶。快点炒乌龙。没想到，这种看似枯萎的茶，冲泡后却异常甘甜。仔细一想，他终于明白了其中的奥妙:篮子里的茶叶在一路奔跑颠簸后“抖绿”，又过了一夜才“凉绿”，这也是为什么最后出来的茶叶如此特别的原因。乌龙茶因“乌龙”而意外诞生。