你知道湖州馄饨起源于哪里吗?
馄饨是汉族的面条小吃,南北方都有。
起源于湖州德清,历史悠久,由猪腿、竹笋、芝麻、葱花、白糖、味精、香油、绍兴酒、精盐制成。
据《任擎雷抄》记载,“馄饨和点心在汉代也存在。皮薄有褶皱(音:臂,泛指衣服上的皱纹),人们称之为绉馄饨,取其形。”
起源于湖州德清,历史悠久,由猪腿、竹笋、芝麻、葱花、白糖、味精、香油、绍兴酒、精盐制成。
据《任擎雷抄》记载,“馄饨和点心在汉代也存在。皮薄有褶皱(音:臂,泛指衣服上的皱纹),人们称之为绉馄饨,取其形。”