你有哪种花茶?
花茶可以分为凉茶和花果茶两大类,而这两大类又可以分为很多小类。
凉茶,即浸泡在植物叶子或花中的茶,如荷叶、甜叶菊叶、玫瑰花茶、菊花茶、牡丹茶、茉莉花茶、桂花茶、百合茶等。,都可以叫凉茶。
花果茶是指用植物的果实制成的茶,如无花果茶、罗汉茶、柠檬茶、山楂茶等。
1,福州茉莉花茶
福州盛产茉莉花茶,也是茉莉花茶的发源地。这里的气候条件差不多,非常适合茉莉花的生长。它已经有近千年的历史了。近年来,福州茉莉花茶也获得了许多奖项。
福州茉莉花茶以香气浓郁、滋味鲜爽、茶汤浅黄清澈、耐泡持久而著称。
2.河南开封的青城菊花茶
开封地处黄淮平原,北临黄河,地下水资源丰富,非常适合菊花生长。开封的菊花种类繁多,造型丰富。同时菊花也是开封的市花,开封每年都会举办菊展,所以开封的菊花也是相当有名的。
清池菊可以说是开封众多菊花品种中的第1号。其花瓣密厚,叶片光滑饱满,茶汤清澈无杂质,茶汤清澈,滋味爽口醇厚。此外,清池菊富含黄酮类物质,清爽养眼,非常适合春夏饮用。
3.云南金边的玫瑰
云南的金边玫瑰很有名,专门用来泡茶。
金边玫瑰的花更小,花瓣更紧凑,味道甘甜微苦,更加醇厚。
另外,在泡金边玫瑰的时候,要先把茶杯加温,防止温度迅速下降,这样茶才能更好的散发出原来的香味,对女性非常友好。但金边玫瑰有一定的收敛作用,便秘的人要注意慎用。
4.别忘了我的花茶
勿忘我花主要产于欧洲和亚洲的重要大陆。叶子是互生的,花是蓝色的,中间有一点黄色的雄蕊。花小巧漂亮,半露着,很多青年男女会互赠勿忘我花,以表达深厚的友谊。
勿忘我花像金边玫瑰一样,有淡淡的苦味,但味道香醇,也是很多女生喜欢的。
5.广西桂林桂花茶
桂花产于广西桂林,桂花花季处处桂花香,十分浪漫。
相传唐宋时期,宫中女子开始将桂花制成食物内服,使其身体散发香味,古代也称之为“香体”。
桂花颜色鲜艳。用来泡茶,香气浓郁持久,茶汤清澈明亮。喝完之后,口腔中的香味是持久的。但需要注意的是,桂花的储存期比较短,最长储存期不能超过一年,否则可能对身体有害。