如何赞云南武定的阉割母鸡汤

炖鸡汤是云南武定的传统食品。其独特的口感和香气让人流连忘返。其香气四溢，汤汁浓郁，滋味奇妙，口感醇厚，完美的烹饪技术使其成为一道美味佳肴。

云南武定地方美食还有番茄凉粉、咸野鸡、烧鹅、剁椒鱼头。