餐桌礼仪的起源
继续发扬传承，使餐桌礼仪为后人延续，并将其作为彰显礼仪文明状态的重要组成部分。
在中国，食物对人们来说是最重要的。自古以来，饮食文化一直为人们所推崇。餐桌的形象在中国老百姓心中有很多作用。
从宴请王公大臣，招待外宾，交易，谈生意等。，到接待亲友、家庭聚餐等。当然，这包括各种礼仪和规范。
比如桌子上的座位只能留给家里的长辈。在菜端上来之前，你不应该动筷子。吃饭的时候不要发出声音。筷子的长度不应该不同，你不应该敲碗和筷子。
这些用餐规则今天仍然影响着我们每个人，并将继续传承和发扬。
那么，除了以上常见的餐桌礼仪之外，还有很多非常有趣的餐桌礼仪，比如上多少个菜，筷子怎么放，客人怎么坐等等。答案是“不放三个菜，筷子不做五个，座位不做六个”。
所谓“三菜不设”，就是招待客人的时候，哪怕只有一两个人，也不能上三个菜。原因有三。首先，中国人讲究一顿团团圆圆的饭，爷们，偶数在中国人眼里就是成双成对又圆又饱。
3是单数，听起来不太吉利；其次，三的谐音是“三”，意为解散。中国人习惯用同音字。比如探望病人时，不能送梨，表示“分离”。
所以同理，数字三在所有人眼里都不是一个好的道德；最后，供奉祭品时，往往会安排三盘贡品或菜肴，这样客人可能会有不好的感受。
所谓“筷子不使五”，不能从字面上理解。指的是筷子的长度，主人必须按照统一的长度给每个人分发筷子。
而且我们在饭前饭后放筷子的时候，是不能乱放的。它们看起来又长又短，因为它的意思是“三长两短”，不吉利，甚至有冒犯之意。况且筷子不能竖插在米饭上，表示烧香拜佛。
到最后，所谓的“席不作六”就更有意思了。酒席一般是“八仙过海”，即可以坐八个人而不是六个人，主要是防止客人坐成“王八席”。
所谓“龟座”，是指两个人坐在一张桌子的两边，一个人分别坐在上面和下面。俯视此形，状如龟，谓之龟。虽然龟在古代文化中有长寿的意思，但难免会让人产生歧义。为了避免误解，就产生了这个谚语。
以上只是中国传统餐桌礼仪的冰山一角，包括上菜顺序、就餐礼仪等等，虽然现在除了那些习惯规范，其他的餐桌礼仪我们知之甚少。
但是，我们的祖先留下的字里行间所积淀的，不仅仅是人们日常生活的习惯和经验，更是治国安邦、待人接物的真谛和道理，所以被称为五千年文化的精髓。