玉米、红薯、马铃薯、烟草等作物是哪个朝代传入中国的？

答案:明朝~

玉米在16世纪中叶分三路传入中国，即从波斯和中亚传入中国甘肃，再传入黄河流域。西南陆地从印度、缅甸到云南，再传到四川、贵州；而东南海将东南亚路由至福建、广西等沿海省份，再扩展至大陆。从明朝中期到清朝，这两百年间玉米只是在中国的一些省份小面积种植，还处于被大众认可的阶段。乾隆中期到嘉庆、道光年间，是玉米大规模普及的时期。这时，人们开始认识到玉米的广泛适应性和高产意义，并纷纷种植。嘉庆以后，玉米在全国广泛种植，其中流民在玉米的传播中发挥了重要作用。清末至民国时期，除南方各省山区玉米种植深入发展外，华北平原玉米种植进入大发展阶段，玉米取代了一部分旧的传统低产作物，成为黄河中下游地区人民的主要粮食作物之一。清代多在山地丘陵地区种植玉米，后逐渐向平原地区扩散。先在欠发达地区，后在发达地区；南方比北方多，山地比平原多。清代玉米集中区在中部的陕西、湖北、四川、湖南、广西山区，西南的贵州、云南，东南的安徽、浙江、江西部分山区。华北和东北的玉米集中区主要形成于清末至民国时期。甘薯在16世纪后期从东南亚传入中国东南沿海的福建、广西等省。第一条路线是陈毅和林怀兰分别从越南引入广东东莞和电白县。另一艘由“温岭洋船”经南澳岛传入福建泉州。然后陈振龙把种子从菲律宾带到了福州。红薯在明朝万历年间传入中国后，被限制在福建、广东一带近百年。17世纪后期开始向江西、湖南等省及浙江、江苏沿海地区传播。18世纪中叶，遍布南方各省，并延伸至黄河流域及其以北。清代甘薯主要分布在福建、广西两省，闽浙赣皖丘陵地区，鄂南湘南山区，四川盆地和山东中南部。由于史料的缺乏，马铃薯传入中国的时间和路线一直没有统一的定论。可以肯定的是，土豆和红薯、玉米一样，是多次以多种方式被带到中国的。本文赞同以下观点:第一，17世纪中叶荷兰人将马铃薯带到台湾省，后传播到我国东南沿海地区；第一，18世纪，传教士和商人把欧洲常见的马铃薯栽培品种带到中国；并且进入20世纪后，随着帝国主义的入侵，多次引进马铃薯新品种。直到19世纪初，马铃薯的传播仍然非常有限。清末民国时期，随着传入时间的延长、普及范围的扩大和人们认识的深入，初步发展起来，但真正扩大种植面积，在建国后的农业生产中发挥了重要作用。清代马铃薯集中产区为以川陕鄂甘交界山区为中心的西南马铃薯产区和以山西北部为中心的华北马铃薯产区。东北马铃薯主产区形成于民国以后。在谈到烟草或吸烟时，清朝人经常引用吕瑶的《吕书》中的相关记录，这是中国最具影响力的关于烟草介绍的文本。这本书大约写于1611年，第十卷《错误的文章》中说:

同样的草在鲁被称为“轻草”，一头是醉早，一头是用火烧，另一头是朝口。烟气从管道进入咽喉，能使人醉酒，防止瘴气。有人带漳州来种，现在比吕宋还多，在它的国家卖。

当时漳州烟草出口到吕宋，可见生产已达相当规模。据此可以推断，16世纪末或17世纪初，福建漳州已种植烟草，吸烟开始流行。~