铝制餐具是什么时候出现的？

铝是我们非常熟悉的金属。早在公元前5世纪，就有明矾用作收敛剂和媒染剂的记载。

1825年，丹麦化学家和矿物学家奥斯特·H . C(1777-1851，丹麦)用钾汞齐还原无水卤化铝，并第一个制备出不纯的金属铝。

1827年，德国化学家韦勒·弗里德里希(1800-1882，德国)用金属钾还原三氯化铝制备纯铝，并利用了它的许多性质。

由于惠勒生产铝的方法不能应用于大规模生产，在未来很长一段时间内，铝将是珠宝店里的商品，是皇帝和贵族的珍宝。直到1886年，两位年轻的化学家才独立地用电解法成功地制造出铝，用了60多年的时间才使铝成为普通商品。这两个年轻的化学家一个是21岁的美国大学生霍尔，另一个是21岁的大洋彼岸的法国大学生埃罗尔。他们的工作为今天的电解铝法奠定了基础。

铝的名字来源于拉丁语Alumen，是中世纪欧洲对收敛明矾的统称。它的英文名是aluminum，元素符号是Al，在中国是从它的第二个音节翻译成aluminum。