古龙酱油的古老酿造工艺已经使用了多少年？

古龙酱油不是由古老的酿造工艺制成的。他们用现代技术培养的米曲霉制曲，过去用简单的设备和繁重的劳动生产。用大量酱缸酿造，不能说是一种古老的方法。不清楚20世纪70年代以前古龙酱油是如何生产的。用米曲霉酿造酱油的技术是在20世纪70年代普及的。看他们的制作图。它们真的是由米曲霉和竹子制成的曲板制成的。