东山鲍鱼的养殖历史

65438-0972年，中国科学院海洋研究所、福建省水产研究所、东山鲍鱼珍珠育苗培训站组成鲍鱼科技组，在东山岛进行杂色鲍人工育苗和养殖试验，经过4年的努力获得成功。

65438-0979年，国家渔政局在东山岛投资建设大型鲍鱼增殖站，奠定了东山鲍鱼养殖业的基础。

1992年春，海峡两岸水产专家将“鲍鱼育苗养殖”的研发作为东山闽台农业经济技术交流合作的主要项目之一，从台湾省引进鲍鱼进行育苗试验。经过台湾省和东山的科技人员精心培育，获得成功。东山县是中国沿海最大的鲍鱼养殖基地，也是中国最大的县级鲍鱼养殖基地。全县有鲍鱼养殖场1，200多个，养殖水面7万多平方米，年生产鲍鱼苗1亿尾以上。鲍鱼苗销往七八个沿海鲍鱼养殖省和地区，如山东、大连、江苏、浙江、广东和中国台湾省。到2010上半年，东山县出口鲍鱼产值达2408万美元，出口国遍布五大洲。