胡灵牛肉干的历史

牛肉之乡瑞安的湖岭，说起湖岭和牛的联系，可谓“历史渊源”。早在文革时期，它就扛着箩筐，装着烤牛肉，盖着面条(怕被资本主义尾巴割掉)，在周边乡镇叫卖，生意越做越好。后来不再局限于温州，而是把担子挑到了全国。云南、贵州、江西等地看到了它强大的消化能力，于是贩运了许多牛，设立了颇具规模的屠宰场。胡灵牛肉干应运而生，原料真实，味道鲜美，全球超市第一。

胡灵牛肉干老少皆宜，牛肉风味浓郁，牛肉质感清晰。温州胡灵牛肉干成分简单，不含防腐剂。它也是我最喜欢的食物之一。