玉米是清朝人口快速增长的主要原因吗?

认为美国的农作物导致了中国的人口爆炸,这是一个非常普遍的误解。玉米和红薯最大的优势是适应性强,对土地要求低。它们可以种植在山区贫瘠的山坡上,不与传统的水稻和小麦争夺土地。为了鼓励人们开垦土地,达到乾隆皇帝所希望的“荒无人烟”、“百姓能吃好饭”的目标,各级政府制定了各种优惠政策,新开垦的荒山和零星地块永远不升级(永远免税),这些土地主要用于种植玉米和红薯。在政策的推动下,玉米和红薯逐渐在全国推广开来:据地方志记载,在观察到的266个政府级行政区中,1,776,1,654,38+0.8没有玉米种植,1,856,438+0年数量下降到72个。随着乾隆后期玉米和红薯在全国范围内的普及,人口也在不断增长,未来30年将超过4亿。那么,它们之间真的存在因果关系吗?玉米和红薯对中国人口增长的影响有多大?最近,陈志武在《量化历史研究告诉我们什么》中引用了龚奇生教授的研究:“从1776到1910,14.12%的中国人口增长是由玉米引起的。从16世纪初到20世纪初,中国粮食增量的55%是因为这三种新作物。”其实是龚(不是龚)齐声和他的学生们共同签名的结果。它用政府层面的地方志,把每个政府分为种植玉米和不种植玉米两个对照组,用统计学的方法推导玉米对人口的影响,而不是像陈志武说的用“1330县的县志”。