雷公的焙炒理论中所包含的加工方法如下
装罐:即整片药用润滑的面粉或厚纸包好,埋在热灰中,直至黄焦爆裂;或者把药放在火上加热,直到烟升到一定程度。比如生姜罐头,天雄罐头。
灼:声胆,俗称馋。即把药放入锅中,加水加热,使其微熟。
波:就是把药放在火上,炕上晾。
烤:指将药物与蜂蜜或姜汁在炭火上微热。如炙甘草、炙黄芪等。
煨:把药放在炭火上煨,使之熟的意思。如煨木、煨肉、水果。
炒:将药放入铁锅或砂锅中,炒至黄色但不焦。如炒芽菜、炒麦芽等。
煅:将药放在炭火上使其变红。如煅龙骨、煅牡蛎等。
炼:将药在火中久烧的意思,有时也包括“淬”的意思,即药烧红后,迅速放入水中或醋中,取出,烧灭,反复多次。
系统:通常由泥土制成;葡萄酒系统;酥脆;醋;麸皮系统;公制;生姜做的;牛奶制成的;黑豆系统及其他广义的“系统”方法。
度:即药物的计量。
飞:将药物研成细粉,放入水中,或一起在水中研磨,搅拌后静置,在不同时间分离沉淀,称为飞。例如飞滑石。
v:将药物用水或其他溶剂浸泡,放入密封容器中,润湿一定时间,取出切片或进行其他处理。
捣:即把硬药捣成薄片或锉成细粉。
霹雳:音杀。也就是捣碎药物的意思。
晒干:将药物晒干。
暴晒:共晒,也就是把药晒在太阳下。
露:有两层意思:一是把药放在室外,晚上让它在阳光下暴晒。第二种是用蒸汽蒸馏药物,收集蒸馏出的水。
影响:
《雷公焙论》一书成书于南北朝,全面总结了南北朝刘宋以前的中药炮制技术和经验。是我国历史上第一部中药炮制技术的大总结,是一部药学专著。一开始就奠定了炮制学的基础,使中药炮制成为一门学科。?
《雷公取火论》原著早已失传,仅有一部汇编。这本书是根据唐慎微的《重建政治、经典和历史证据的备用本草》写成的。为了体现原著按上、中、下三类分类的编排风格,同时方便读者参考,将268种中药按其药用部位与原著分类相结合,在附录中编排了目录,供大家参考。