转基因的历史
什么是转基因食品？
根据恰当的定义，转基因食品是一种食品加工产品，它来源于转基因植物和动物。)在这种生物(包括，上述生物都是通过基因改造来修改其DNA的变化。这涉及到或插入或。基因缺失的基因工程一直是这一领域的成果，用同样的粮食生产无疑是有吸引力的。
转基因食品的历史
转基因食品的历史可以追溯到19世纪中期，当时奥地利僧侣和植物学家孟德尔进行了一项实验，他在实验中简要地表明，一种豌豆杂交豌豆物种通过这一过程继承了他人的一些性状。尽管孟德尔被认为是当今科学遗传学的创始人，但他的努力直到20世纪才得到认可。孟德尔的意见为1983年开发转基因植物——具有抗生素抗性的烟草植物的第一条道路铺平了道路。
1983的突破之后，科学家们用了十年的时间才首次培育出转基因食品用于商业用途。这种转基因作物是美国加州一家公司创造的番茄。一种新的番茄品种——以FlavrSavr公司命名，已在1994上市。这就是转基因的方式，和番茄相比，它需要很长时间才能分解恢复正常。即使消费者表现出了同样强烈的兴趣，但该公司在1997中阻止了其长保质期使减产有利可图的事实。
一些人还列举了停止生产这种作物的实际原因是，它必须面对来自传统同行的竞争，以及一些生产公司遇到的问题。与此同时，另一家欧洲公司用转基因番茄酱和番茄品种制成，在1996投放市场。关于转基因食品的争论始于一些科学家，他们声称这些产品与转基因动物和人类一样有害。一位这样的科学家，arpad Tai博士，一位匈牙利出生的生物化学家和营养学家，透露他已经注意到这些食物对胃壁的人的免疫系统的一些不利影响，他和美联储在1998转基因土豆。
随之而来的是一系列相关的、有争议的转基因食品的利弊，让人相信人类已经把对这项新技术的关注降低为单纯的豚鼠。虽然这并没有影响世界转基因食品的生产，但在某些地区，它并没有带来同样的彻底停止。基因研究继续进行，许多其他食物很快被转基因以满足人类的需求。该地区总土地面积中转基因作物的增长在2009年增加了4.2万英亩和19.97万英亩，达到331。截至今天，美国占世界转基因食品产量的45%，其次是阿根廷和16和15%。
这是过去十五年的短暂历史，但备受争议的基因让这个概念一直处于转基因工程食品的聚光灯下。即使在今天，对转基因食品的争议也一如既往的大，这与研究转基因食品的优势和风险及其夸大的结果相冲突。说到底，没有具体的理由来说明这些转基因食品是否有害，所以明智的做法是评估转基因食品的利弊，选择一条安全的出路——即使这意味着戒绝它们的食用。
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