国外进口的农作物有哪些？

小麦是最常见的，中国吃面食的人比例很高，所以小麦应该是最常见的外来物种。小麦是4000年前从西亚传入中国的。除了小麦，还有大麦，也是从西亚传入的。葡萄和苜蓿是张骞出使西域后带回的品种。在这两种作物中，一种为我们提供了葡萄酒，而苜蓿是马匹的重要饲料。这样也对中国古代的国防力量起到了重要的推动作用。开心果至少在唐朝以前就传入中国了。黄瓜是南北朝以前从印度或西亚传入中国的。从越南传入的占城稻也是中国古代非常重要的农作物，北宋时占城稻传入中国。

作为一种重要的水果，西瓜是从非洲传入中国的。还有玉米，最早由美洲印第安人种植，明代由传教士传入中国。说到印第安人，他也为我们贡献了烟草。我不知道这是好事还是坏事。事实上，对于印度人来说，烟草也是一种重要的止痛药。咖啡和可可也从外国进口。以前，我们的祖先只喝茶，对吗？自从这两种作物的引入，我们的饮料变得丰富多彩。花生也是原产于美国的一种作物。甘薯于1593年从菲律宾传入中国。

其实还有一个很重要的外来物种，就是辣椒。现在中国很多省份的人吃东西都离不开辣椒。胡椒原产于中南美洲，明代才传入中国。过去，中国人主要用洋葱和大蒜来烹制食物的辣味。肉豆蔻、丁香、肉桂、胡椒等调味品是从印度尼西亚传入中国的，所以被称为香料群岛。自从有了这些调料，我们的餐桌也变得丰富多彩了吧？

还有一种很重要的外来物种不是用来吃的，那就是棉花。在此之前，我们祖先的上层阶级只穿皮毛或桑蚕丝，穷人则主要使用麻制品。因此，棉花的引进对中国普通民众来说是一大福音。芝麻、花生和葵花籽是植物油的重要来源，是从国外引进的。在此之前，中国人主要使用动物油作为食用油。腰果是20世纪30年代才从国外引进的，原产地在巴西东北部。

以上有点乱。先把外来物种分类:一、粮食作物:最主要的是小麦，此外还有大麦、占城稻、红薯、玉米。饲料:苜蓿。榨油:花生、芝麻、葵花籽。酿造:葡萄，玉米。蔬菜:土豆、西红柿、黄瓜、卷心菜、西葫芦、胡萝卜、南瓜、竹笋、佛手柑、番石榴、番荔枝、木瓜。