郫县有哪些好吃的？

1，郫县豆瓣。成都郫都区(原名郫县)特产，中国地理标志产品。它是中国最顶级的调味品之一。在选材和工艺上独树一帜。味道醇厚不加任何香料，颜色油润不加任何油脂。要达到色、香、味俱佳的标准，靠的是精细的加工工艺和精良的原料。具有辣味重、红油亮、辣椒块大、回味甜的特点，是川菜中的常用调料。

2.姜排骨。姜排骨由姜跃春夫妇于1982年在郫县唐昌镇创办。当时主要经营豆花、卤猪蹄、卤排骨等菜品。其中卤制排骨是一道自制的菜。经过不断的改进和创新，逐渐创造出自己的特色，成为顺荣酒家的招牌菜。因为老板姓蒋，卤制排骨自然叫蒋排骨。

3.阳鸡。作为川菜的品牌小吃，选用来自四川的优质土鸡，采用传统烹饪方法制作而成。它具有肉质细嫩、口感舒适、风味独特、色泽红润等诸多特点，赢得了国内外美食家的赞誉。

4、魔方豆腐花。魔方豆腐脑是郫县不得不尝的特色菜。魔方豆腐不仅色泽洁白，口感嫩滑，而且不易碎。还在于它的风味菜的准备，也就是风味菜的变化。酸、甜、麻、辣、咸五大系列40多种酱料。食客可以根据自己的口味自由交换，充满了乐趣和美味。