天津小吃攻略便宜又正宗的天津美味小吃
天津馄饨:
天津美味馄饨说起馄饨，北方人就是这么说的。在四川叫馄饨，在广东叫馄饨。
高鸡汤面条:
天津薄鸡汤面条，就汤的品种来说，可以用鸡苗蘸干淀粉，用槌子反复捣成薄片。然后换一把刀，把水、面粉和稍微硬一点的面团加入蛋清中。擀出干面粗细的面条煮熟，然后条状放入碗中，加盐和味精，倒入三合一汤(配鸡肉)。鸭肉牛肉水煮)，是一种古老的传统鸡汤面。
绿豆煎饼:
现在把绿豆煎饼铺好，在香脆的木棒骡子(油条)上滚，两面煎，抹上酱料，撒上葱花，折好。煎饼软脆可口。
炸大虾:
炸虾是天津菜系的一大特色菜，也是天津餐厅技术总监、天津烹饪大师张桂生的拿手好菜。因为油炸技术，生蚝直接在炒锅里加热。相比油炸和红烧，虾皮脆嫩，虾肉鲜嫩。
扇贝:
天津菜中的鱼，俗称大底。学名半滑舌鳎(Cynoglossus semilaevis)，属于鱼类，属于磺形目。蝴蝶是渤海湾的特产之一，经常栖息在附近的浅海海底。
水铺绿萝:
大良镇甜水铺村是武清区生产绿萝的专业村，自然条件优越，种植绿萝等蔬菜品种历史悠久。
桑葚西瓜:
桑西瓜是天津蓟县的特产。桑梓镇位于蓟县西南部，蛟河东岸，靠近京津交界处，土地肥沃。这是一个杰出的地方。
天津元宵节:
蜜饯和蜜饯在北京和天津很常见，由此衍生的元宵节也很有个性。蜜饯元宵，顾名思义是指蜜饯类的水果，比如蜂蜜、白葡萄干，或者山楂、红枣，以酸甜为主。
明斋烧饼:
明斋烧饼是天津的传统小吃，始建于20世纪20年代。具有表皮金黄酥脆，内皮层柔软适口的特点。现在在原有的大肉白糖饼干的基础上，增加了豆沙、豌豆黄、香肠、枣泥、红果、咖喱牛肉、萝卜丝等不同馅料的混合饼干。
十支香:
食香斋麻花是天津的特色小吃，是天津食香斋名吃总店的独家品种。做这种麻花用的面团是鸡蛋和奶粉做成的，所以也叫蛋奶麻花。
1.天津美味小吃
天津八大城市就是天津的八大古镇。分别是:1。葛沽镇，2。盐水古镇，3。大支古镇，4。北仓镇，5。杨柳青镇6号。张贵镇7号。梁军镇，8。北塘镇。
1.葛沽镇大直沽镇
大沽镇是天津最早的聚落，也是天津商品经济的发源地。
天津市津南区葛沽镇是中国北方八大古镇之一。自明代以来，这里一直是天津著名的水旱码头和贸易货物集散地。
2.咸水沽镇
咸水沽镇是天津市津南区下辖的一个镇。总面积60.39平方公里，人口176985()，是津南区政府所在地，全区政治、经济、金融、商业、文化、教育中心，是天津市“十一五”期间重点建设的11卫星城之一。
大支古镇是天津最早的聚落，也是天津商品经济的发源地。
4.北仓镇
位于天津北部的北仓镇就是其中之一。
张贵镇是中国天津市东丽区下辖的一个乡镇级行政单位。位于该区西南部，海河北岸。张贵庄镇有著名的特产，如发酵鱼片、麻吉茶汤、软油炸鱼粉丝和珍珠站饭。
7.军事城镇
梁军镇有2000多年的悠久历史。据出土文物考证，小村落形成于春秋时期，正式命名和建造于唐代。
8.北塘镇
北塘古镇位于天津滨海新区，总建筑面积50万平方米，总占地面积30多万平方米。600年前开业，很有钱。
2.天津哪里的小吃最全？
狗不理包子:
金门三大特产之一。创建于清末。因为他高贵的朋友，他不知道他宝宝的名字。制作工艺严谨独特，实现了八步操作法。特点:肉质疏松，褶皱均匀，肥而不腻，好吃。1989荣获全国食品金顶奖。
多耳炸糕:
金门三大特产之一。这家店因靠近二多沿胡同而得名。已经快一百年了。其特点是外嫩内甜，香甜爽口，清香扑鼻。1989获商务部金顶奖。
十八种街舞:
金门三大特产之一。制作精美，用料精准地道。特点:甜脆。1989荣获全国食品金顶奖。
福来锅巴饭:
金门的传统小吃。它创建于清朝光绪年间。其特点是色、香、味俱佳。
新鲜水果饺子:
天津风味小吃。其特点是口感清新爽口，粉质软滑，果香浓郁，风味独特。小白楼小吃店和江南春餐厅是小白楼地区最有名的。
糊饼，煮鱼；
天津人传播美食。其特点是色泽金黄，底脆。鱼味道鲜美，骨头嫩滑。
JD .COM饼图:
穆斯林食物。特点:色泽金黄，肥而不腻，清香可口。
喇嘛蛋糕:
金门的传统小吃。辽宁路144的京津餐厅是最好的餐厅，它的特点是色泽金黄，味道香甜，营养丰富，口感柔和。清澈又有营养。
罗汉肚子:
酱料食品。由天津狗不理包子总店用传统酱法研制生产。它得名于不同层次的皮肤和罗汉形状的腹部。特点:紧实透明有光泽，咸淡适口，酱香醇厚。
智宅水都:
天津小吃，成立于1920。特点:鲜、脆、嫩、爽的肚丝。吃火锅时口感醇厚，有健脾养胃的功效。
杜惊异的火了:
金门小吃。特点:外嫩里嫩，馅料细腻，入口爽口醇厚。
张斗:
天津的这家老字号美食店已经走过了五代。它创建于清朝嘉庆年间。特点:酥而不绵，不硬，不含胆固醇，久嚼成浆，清香四溢。
郭:
传承四代的老字号食品店，至今已有160年的历史。它属于皇宫，因此得名米张弓。主要产品是磨砂坚果。
马茶汤:
天津风味小吃。起源于明末。特点:粉红色，质地细腻，入口香甜。
石门槛素色套装:
天津传统小吃。是清末天后宫旁的珍素园酒楼发明的。特点:皮薄馅大，低脂肪高蛋白。味道醇厚清澈。
恩德蒸饺:
穆斯林小吃。由Swinder在1921创立。将洗净的南瓜去皮，去瓤，羊肉末用开水焯一下。拌入酱油、花生油、香油、精盐和葱姜末。最后加入南瓜馅，搅拌均匀。将擀好的面条挤成道士帽形状的饺子坯，放在抽屉上用大火蒸熟。特点:咬口饱满，不漏油，肥而不腻，鲜香可口。
还记得蒸面和炸糕吗？
成立于1918，以优质面粉、黑白小豆、糖、花生油为原料。7道工序后，慢慢加火，煎成扁红色成品。特点:脆皮，不
传统小吃。是吕凤祥在上世纪20年代在独宅创作的。它是由热芝麻油和丰富的面粉混合，灌装，烘烤，烘烤而成。特点:色泽杏黄，皮脆，内层柔韧，表面柔软。
3.天津美味小吃
天津是一个盛产美食的地方，吃货们在天津一定会玩得很开心。
天津的四绝指的是:十八街、狗不理包子、耳眼炸糕、煎饼果子。十八街麻花还在首届全国名小吃表彰大会上被评为中国名小吃。狗不理包子是中国著名的小吃，距今已有150多年的历史。外国人来天津一定要吃狗不理包子。
4.天津必吃10美食小吃。
天津最受欢迎的餐厅，天津最受欢迎的十大餐厅。
说起天津，除了炸糕、煎饼果子、狗不理小笼包，你还能想到什么好吃的？天津这个发展历史悠久的直辖市有哪些受欢迎的美食餐厅？本文将盘点天津十大美食餐厅，让我们找出答案。
1.红旗宾馆
红旗酒家成立于1925，天津名店，原名同聚楼。2011被评为中国天津市商务厅认定的“津门S老字号”。这家餐馆因其天津的地方特色而闻名全国。
2.有耳朵和眼睛的油炸蛋糕
这家老字号中华小吃店，创建于清朝光绪十八年，总部位于天津市红桥区大胡同商业街。这是天津非常受欢迎的小吃店。去年，它被列入天津的必吃食品名单。著名的两眼炸糕被评为中国著名小吃，无数食客都是这种炸糕的铁杆粉丝。
3.桂苑宾馆
归元酒楼，位于天津著名景点五道老楼，建于上世纪七八十年代。很受欢迎，主要是天津菜，味道正宗，实惠量大，其中八珍豆腐，黑蒜牛肉等菜最具代表性。
4.红旗顺
洪顺是一家位于希瑟美食街的中国穆斯林老店，成立于1935。也是津门老字号，专营上千种天津清镇菜，传统菜，系列菜，时令菜。红烧牛舌尾是其品牌代表菜。
5.石头门槛
这家天津菜馆，起源于明朝六年，是天津的一家苏州小吃店，包括中华老字号和津门老字号。也是以市南美食街为总店地址的百年老店。品牌名石门酥饼，深受老天津人喜爱，是天津十大名小吃之一。
6.狗不理小笼包
狗不理，成立于1858，是一家以包子系列产品闻名的传统餐饮企业。这家世界著名的传统企业主要从事餐饮业，同时也是一家开发销售冷冻食品和特殊包装食品的大型工业化企业。
7.舞厅
天津老字号成立于1925，总部设在天津市和平区辽宁路店，是一家享有盛誉的百年天津老字号。它获得了天津老字号餐馆的荣誉，并于去年被列入天津大众点评的必吃食品名单。它以招牌美食烤鸭作为这家百年老店的传统菜肴，其中三种锅塌和面筋是这家店的必备菜肴。
8.燕春楼餐厅
这家天津餐厅，1927在天津创立，位于天津市红桥区大胡同2号。这是一家拥有天津老字号荣誉的天津餐馆，专营天津清镇菜。它以传统风味和高超的技艺广受国内外客人的好评，如炒两种蔬菜、洋葱炒羊肉和萝卜炒肉丸。
9.赖大福
大福来，总部位于天津市河西区利民路，创建于清乾隆二十二年。这是天津的一家百年早餐店，以锅巴闻名。因其便宜正宗的天津传统早餐，深受当地市民和外地游客的喜爱。
10.永源德传统铜火锅
1917在北京成立，1919迁至天津。这家以炒、烤、涮京味名菜闻名的天津铜火锅，以涮羊肉闻名，有北京东来顺、津门元德的美誉，先后荣获中国天津名店称号。
5.天津好吃的小吃店
市南美食街
因为是回廊式的三层建筑，汇集了天津各种经典小吃，是品尝天津美食的好去处。其中天津比较有名的有桂发祥麻花、十八街麻花、耳洞眼、石门坎苏包等。都能找到。二楼以餐厅为主，有川菜、鲁菜等菜系，但大多价格较贵，菜品较杂。推荐天津餐厅和亚洲餐厅。更有甚者，孔子餐厅二楼下午和晚上经常有相声表演。
6.天津好吃的小吃推荐
1.炒菜卷——它是用绿豆、干香、粉条、香菜等原料，再经油炸而成。和我们平时吃的春卷差不多。吃起来又脆又好吃。
2.狗不理小笼包主要是鲜肉小笼包，还有海鲜小笼包、三鲜小笼包、素菜小笼包。不仅好看，味道也很好。
3.天津破豆是用蚕豆、冬菜、冬笋等配料做成的。吃起来香脆可口，香味浓郁。
4.煎饼果子——是绿豆粉做的。把鸡蛋摊在煎饼上，撒上葱花，把酱料抹在上面，然后配油条食用。
5.天津麻花历史悠久，制作方法独特，造型美观，口感甜脆，长期保存不会变质。它很受人们的欢迎。
6.耳洞炸糕是用糯米面团做的，里面放入红豆和白糖，然后油炸而成。炸糕看起来金黄，吃起来酥脆可口。
7.汤角有很多种。除了传统的山楂，还用菠萝、山药、葡萄等水果做成。
7.杨村糕以优质大米和白糖为原料，经过多道工序精制而成。成品不仅外形美观，而且吃起来软嫩，香甜可口。
8.熟梨酥——以大米为主要原料制成。蒸熟后会裹上不同风味的小食材。在当地很受欢迎，是儿童喜爱的零食。
10.锅巴菜是用绿豆粉和小米糊做成的煎饼，切成条状，然后蘸上淡盐水。上菜后撒上各种小食材，味道鲜美。
7.天津美味小吃排行榜
1.煎饼果子
煎饼果子是天津著名的小吃。天津人把它当作早餐，包括用绿豆粉、鸡蛋、馒头(油条)或酥皮做成的煎饼小笼包，用面糊、葱花、香菜、辣椒酱(可选)作调料。天津人仍然坚持传统的饮食方式。正宗的煎饼果子所用的配料只有绿豆粉、油条(或水果箅子)、葱花、芝麻等调味品。
2.天津麻花
天津麻花是一个传统的著名景点，有各种各样的颜色和味道。早在100多年前，在天津威海河西侧，繁华的小白楼南端，有一条小巷，叫十八街。巷子里有个麻花小店，名字叫桂发祥。十八街麻花是一种经过反复探索和创新创造的什锦馅料大麻花，其中含有桂花、生姜、桃仁和瓜条等小材料的酥脆馅料夹在白条和麻条之间，使油炸麻花柔软、香甜，富有特色。其特点是香、脆、脆、甜。放在干燥通风处几个月也不会失去风味、变软变质。
3、炸糕配耳朵和眼睛
耳眼炸糕是天津三大特色之一。创建于清朝光绪年间(1900)。在旧社会，因店铺靠近耳眼胡同而得名。耳油饼是以糯米为皮，红豆、红糖煎成馅，用香油炸制而成。成品外观扁圆形，浅金黄色，馅细腻，是金门特产。
步文饺子，创建于1996，是中国天津的著名小吃。是模仿狗不理创立的品牌。毛卜文饺子最初由天津毛卜文餐厅制作，馅料为猪肉白菜、猪肉韭菜、猪肉茴香、猪肉芹菜，主要作为速冻食品出售。65438-0997年，猫味饺子被中国烹饪协会认定为主持人，中国名小吃。
5.芝兰斋蛋糕干
芝兰斋糕是天津津门著名的传统糕点。有60多年历史的老字号。芝兰斋干饼是用各种馅料蒸出来的，有站米，也有糯米粉。因为饼是以芝兰斋的名义创制的，所以取名芝兰斋饼干。芝兰斋的创始人在天津莘庄街开了一家店，制造和销售干糕。因其物美价廉，产品深受人们喜爱，以至于成为农历正月喜爱的食品。它们流传至今，成为特色小吃之一。它们不同于普通的蛋糕，因为它们有馅料。芝兰斋干糕外观洁白，不粘手，不脱落，口感松软，风味独特。
6.糖
糖葫芦是源于中国、北京和天津的传统小吃。糖葫芦在天津叫糖饺，在青岛京津以外叫唐球。它是中国各地非常受欢迎的小吃。著名相声演员侯曾在相声中提到卖糖葫芦的小贩。他的北京口音大概和天津卫不太一样。糖葫芦富含维生素C、果胶和多种有机磷。它是一种天然营养食品，色泽鲜红，无色素、无食品添加剂，口感好。它的核心被现代技术移除。
7.张逗逗
张斗是一种色香味俱佳的地方传统小吃。碎豆子亮得像涂了黑黄油的虎皮，胀裂了，但不进沙也不咬。嚼在嘴里脆而不硬，五味浓郁，香味十足，回味悠长。并含有多种营养成分。天津是一家专业生产和销售各种豆干和零食的民营企业。公司由总公司、分公司和加工厂组成，员工60多人。总公司位于希瑟美食街。张斗传统产品起源于嘉庆年间，已有240多年的历史。1993年被评为中华老字号，由国内贸易部负责。1990，11北京亚运会指定产品。
8.仅供政府使用（Government Use Only的缩写）
国玺，中华老字号，距今已有160多年历史。它是一种皇家食品，名叫米公张，是天津的特色之一。种类很多，有琥珀花生仁，琥珀核桃仁，虎皮花生仁，纯香花生仁，奶香瓜子仁，五香松仁等等。张任有4大类，50多个品种，93个规格，在天津各大商场都有销售网点。产品销往全国20多个省、市、自治区，少量销往日本、美国、英国、加拿大、俄罗斯、马来西亚等10个国家。
9.杨村饼是干的。
杨村糕是天津当地的民间糕点小吃。创立于明代永乐年间，起源于云片饼，是运河文化的典型产物。杨村干糕以优质大米和白糖为原料，经过浸泡、揉捻、筛选、搅拌、发酵、定型、加热等十余道工序制成。杨村干糕以易消化、健脾胃、松软可口著称。早在20世纪30年代，杨村万全堂茯苓饼参加巴拿马万国博览会时，就获得了乐嘉第三届铜奖。2007年，杨村干饼制作技艺入选天津市第一批非物质文化遗产项目。
10.白芨饺子
白教子始于1930，最早产于鸟城游乐园，以其创始人白文华(回族)命名。凉皮米线为皮，盖牛羊肉馅，煮熟。将面团裹上馅料，揉成月牙形，放入沸水中煮熟。成品的制作方法很独特，大肚和sma。
如全聚德烤鸭、大东烤鸭、独特火锅、东来顺火锅、便宜坊等。应该不是小吃，但是在北京比较有名，属于正餐的范畴。
天津的小吃有煎饼果子、耳朵和眼睛的炸糕、茶汤、面条、十八街麻花、豆腐、锅巴饭(天津称为嘎巴菜)、蜂蜜军刀、驴打滚、热干面炸糕、中国邮票、豆片、栗子和两桶刨冰。
像举世闻名的狗不理小笼包，青法德蒸饺，正阳春烤鸭等等。都属于正餐范畴，不是零食。