谁知道四川内江的特产是什么？

蜜饯

内江蜜饯口味纯正，糖汁饱满，营养丰富，具有药疗和辅助药疗的特殊功能。老少皆宜，包装精美，是走亲访友的好礼品。内江蜜饯以优质白糖、水果、蔬菜、药材为原料，采用传统生产工艺，经过不断的开发创新，采用科学的方法，经过鲜料制胚、组织硬化、漂白、漂烫、糖渍、熬煮等十几道工序。现在已经发展到40多个类别，80多个品种的颜色。

内江蜜饯历史悠久。内江蜜饯在300多年前就开始生产，因其制作精细、品质优良而成为著名特产。内江“甜蜜之城”的美誉也由此得名。多年来，由于食品工业工人的辛勤劳动和改革创新，各种水果和蔬菜被加工成各种蜜饯产品。

俗称蜜饯就是“熟食”。它以“色泽通透，糖水饱满，滋补渣，鲜美香甜”的独特风格著称，深受人们的喜爱。在内江蔗糖生产过程中，伴生的冰糖和蜜饯，以其独特的生产工艺，久负盛名，并在清末民初达到一个新的高峰，使内江成为沱江流域糖食的产销中心。时至今日，蜜饯作为一种传统的出口商品，在食品工业中仍占有重要地位。

内江蜜饯有着灿烂的光环。作为内江的土特产名品，在内江市(今市中区)和内江县(今内江市东兴区)的县志中都有详细记载。内江牌蜜饯种类繁多。该蜜饯橘糕色泽红亮，润渣，橘味浓郁，具有止咳化痰、开胃健脾的功能。1981荣获商务部优质产品奖。1983年被外经贸部授予“出口产品质量优秀”荣誉证书。1988获首届中国食品博览会银奖。樱桃脯，形似玛瑙，色泽鲜红，于1985牛年荣获四川省人民喜爱的食品称号。1988获首届中博会铜牌。芦笋脯色泽晶莹洁白，润渣香甜，具有润肺养胃、清热生津的功能。荣获1984四川省“旅游精品”和“日用工艺品”奖。冬季蜜饯，白嫩，香甜爽口，1988首届中博会铜奖。蜜桔于1958年开始出口到香港、澳门和东南亚国家。其中，出口到澳门“百花魁”的蜜饯红橙被澳洲誉为“色质俱佳”的产品，出口的蜜饯红橙数量也逐渐扩大，199年达到104吨。内江蜜饯不仅畅销全国，而且常年出口东南亚和欧洲的一些国家。

艺术陶器

隆昌艺术陶的制作有三大工序:原料准备、成型和烧制。原料准备包括选料、配料、陈化、压滤、炼泥等工序。加工出来的粘土原料质地细腻、湿润、致密、气孔率低、可塑性强。适用于拉坯、灌浆、机械压制和挤压。它的造型设计集古代、民间、现代艺术于一体，制成的坯体集艺术性与实用性于一体，再经过烘干、修补。其装饰手法有彩色泥点花、雕花、剪纸贴花、铁标刻画、采花等。装饰图案包括人物、动物、花卉、昆虫和鱼、风景等。釉料装饰包括珍贵的朱砂釉、黑釉、金星釉、电光釉和花卉釉。施釉方法有蘸釉、点刷釉和喷釉。成型过程完成后，将坯体放入推板窑中进行高温烧制。由于窑变效应，釉坯熔化，融为一体，故釉色夺目，花纹清晰活泼。

1984年，隆昌美术陶瓷厂生产的三彩花瓶、蒜泥花瓶、朱砂双环花瓶等11件产品在全国同行业比赛中获得釉陶质量第一名，还获得了第四届中国工艺美术百花奖银杯奖和省优称号。其产品在15省市及港澳地区内销，并出口东南亚、美国、法国等国家和地区。

白猪

天府隆昌盛产白猪，驰名中外。那里的自然条件和人们的饲养方式更好，猪的肉色更优越。此外，人们一直注重烹饪技巧，肉制品往往营养适中，鲜嫩可口。这个真的很有名，口碑很好。

枇杷

资中县种植面积约3万亩，年产量约2万吨。资中甘露枇杷色泽金黄，仁小肉多，鲜嫩香甜，有清心润肺的作用。产品远销全国各地，产值达5600万元。