崆峒区的历史文化
当他看到窗户上的人影闪闪发光时，他停止了哭泣，但当人影离开窗户时，他又开始哭了。于是秦始皇命人雕刻出表演者的形状，继续表演。胡亥不哭了，皮影戏也出现了。北宋时期，电影表演更为普遍。《京城吉生》说:“每一部电影，起初都是用素纸雕成的，后来又用彩皮盖成。”清朝时在宋仁宗，范仲淹镇守青阳。当时，艺术家奖励士兵玩皮影戏。清朝末年，甘肃将军董福祥带着环县皮影戏班来北京给慈禧祝寿。
陇东皮影戏主要分布在平凉、青阳两县，集中在陕甘宁三省交界的三角地带。其人物造型可以概括为五类:生、旦、净、端、丑。根据人物不同的身份特征，夸大其眉、眼、鼻、口、须。在工艺上，龙洞皮影戏的外轮廓用直线概括，造型俊美，特别注重花纹装饰和强烈的着色对比。大概有一千种头型。因为在平面屏幕上表演只能左右移动，所以一般用五个面，也就是侧面表示:一个眉毛，一个眼睛，一个耳垂，半张脸，一张脸。皮影戏的人物也是用侧面来表现的。陇东皮影戏音乐深受陕西西路皮影戏丝板腔和宛宛腔的影响，也有队伍用上述音乐表演，但大部分队伍以唱陇东的感情为主。
陇东皮影的雕刻原料很有讲究，要求以小口青沟期的黑毛牛皮为最佳，厚薄适中，质坚质软。在整个制作过程中，选皮、刮皮、延样、针簇雕刻、上色、发汗、烫砖等所有工序都不马虎。陇东皮影雕刻艺人代代相传，雕刻技艺也很讲究，有切、推、冲、“扣碗”等。按照先复杂后简单，先内后外的顺序雕刻。早期龙洞的皮影戏只有20厘米左右高，图案和色彩简单概括。后来的皮影戏大概一尺多高，着色以黑、红、黄、绿为主。其整体造型为头大身小(5: 1)，上身窄，下身宽，手臂过膝。全身的头、胸、手、腿等部位用牛筋铰接，身体上的几个关节根据动作需要用三五棵竹树操纵。通过光线投射，影子人在屏幕上执行各种动作。清末，陇东皮影戏出现了“花果山”、“金殿”等图案复杂的大布景，称为“大件”，尺寸在220-50厘米，中件也有100厘米。
陇东皮影戏在中国艺术史上占有重要的一页。
龙洞历史悠久。《诗经·大雅勉》中记载:古公与父，符涛陶穴，无家。父亲，周文王的祖父。陶，借来还。回复，借作回复。从侧面挖的洞叫伏，即洞或穴；挖下去的洞叫洞。周人不建中庭(“无家”)的窑洞习俗，与现今仍存的陇东窑洞是一脉相承的。周人的祖先曾经生活在陇东地区。《史记·周本纪》载:“后稷死，其子未立。最后一年，政府衰落，他没有在冀任职，也没有因为失去官职而奔波于戎狄之间。”周的祖先不是奔戎狄之间，而是奔戎狄之间，也就是现在的陇东地区。
陇东窑洞是黄土高原文化景观的一大特色。据国际著名地理学家陈正湘研究，泾河流域黄土层厚度可达100多米。而且这个地区的黄土不含砂石，胶结性很强，所以建造的窑洞相当坚固耐用。
龙洞窑洞是由人工开凿的悬崖上的地面部分垂直开凿的洞穴。与盖房子相比，“悬崖”就是屋架。崖壁组合，称为“庄”“庄子”。悬崖有七八种，如庄鸣、地坑庄等，地坑庄分为平坦的地下坑和“半明半暗”。这些形式是周祖洞居的典型遗产。坑村就是先挖地形成坑，坑壁就是窑的崖面。这种类型一般集中在源面上。坑的大小不一，一般呈长方形，长10丈，宽3丈，深2丈。前面的土窑有3个洞，侧面有一个洞，通道也叫洞。下孔箍住，装上闸门。陇东人讲究大气、寻根，坑村层层天地环绕。所以陇东人生活在坑村，从心底里对瓷器有一种历久弥新的感觉。
陇东的窑洞建筑蕴含着无尽的文化。只是选择窑洞的选址，要考虑背风、向阳、节水、空气通畅、来往道路等诸多因素。再加上窑洞衍生出的窑洞皮影戏、火炕、转槽、石磨等生产、生活、娱乐文化，有许多独特的民俗可供挖掘和展示，真是旅游文化中一块未开垦的处女地。
陇东有社火。每到过年元宵节，陇东人的一件大事就是扶老携幼。
挤到街上看社火。最刺激的社火是高核，阵容最全的是车杜火，最得意的是马舍火。无论是高辛、车社火还是马社火，都是真人扮假人，或者表演几个历史人物，或者一个戏剧场景。人物不唱不说话不动，座下的人，座下的车或骡马以行代走，在街上游行表演。
随着时代的进步，高芯材料越先进，造型越巧妙。原本由大人背着孩子的步行被拖拉机和汽车取代，但现代人赋予了它一个新的名词——花车，五颜六色，浪漫无比。由于农村机械的普及，农民的骡马少了。没有了骡马，马会的火自然没有以前那么火了。
陇东独特的地理人文环境造就了独特的民间艺术，就以上三种社火形式而言，中国戏曲之初就有真人学假的阶段，如宋代出现的“肉木偶”。所谓“肉木偶”，就是成年人背着扮成假人的男孩或女孩在街上游行表演，成年人在下面旋转跳舞。其实，我们陇东的高芯、车社火、马社火，都是宋代“肉木偶”的保存或延续，从古到今的表演形式是一致的。他们经常装扮成神和古代著名的士兵，穿着盔甲和头盔，手持著名的武器，像木偶假人一样，乘坐马匹和汽车行进。研究“肉木偶”与高辛、车社火、马社火的传承关系，有利于我们保存和发扬这一独特的民间艺术
崆峒山武术，根据有关崆峒山武术的相关史料，武术与崆峒山的关系是宋代的“续史为镜长版”。记得任宗青持续了很久，葛怀民决定川寨之败，西夏兵南下抢劫，法春等崆峒山的僧徒曾经在崆峒山保护附近的百姓和皇家书院，朝廷给了法春等人紫衣。这是唯一的依据。从此，崆峒山数量下降，明初一片荒凉。它原本是西德国王的，在大规模建造之前就转让给了韩国国王。清朝王之乱后，龙派进入崆峒山，然后改道从僧。但遗憾的是，历代都没有更多的崆峒武术传。
崆峒武术作为中国武术的一个流派，曾经非常流行。但由于历史变迁和崆峒山被盗，这方面的专著很少，只能从相关史料中找到片段，难以反映崆峒。真正的崆峒武术应该起源于崆峒山脚下，泾河两岸，陇东东部。五大门派12种拳法，流传至今的武学套路300多种，各有其师，名人辈出。据宋代郑文宝《小关彝》载:“山川险要，尊三俗，控五平原。”崆峒山一代军事家百家争鸣，自古山下战乱不断。晋太原十九年，福登与姚兴交战，领兵入屯山。五代十六国时期，赫连勃勃定居平凉，攻打《古兰经》(今宁夏)。唐朝的常陆和后唐的石秀，为了军事上的胜利，都是借助这个天险来保卫铮铮峡，拒绝吐蕃。李白的《崆峒勇》，杜甫的《崆峒祖凯歌》，反映了崆峒山周围的世界是一个炫耀武功的地方。党史崆峒区有白水潘达、白庙贾家洼碑刻，清代有记载。由于同治年间西北回民暴动，史料一度被毁，无详细资料可考。而白水大学士潘武举的后人朱(后因排行老五而被称为朱老五)于65438-0956年在京获得全国武术观摩赛优秀传统项目奖，其弟子潘胜龙、刘长友在平凉有多名徒弟。贾家娃武学传人贾，解放后在平凉有不少徒弟。
近百年来，崆峒武术的内涵和外延发生了质的变化。它不仅包括崆峒山道士们流传下来的武术套路，还包括近百年传入平凉的茶、花、花、包、洪、洪、陈、杨、吴、等武术套路，以及近30年传入平凉的通背。道光同治年间，社会相对稳定，经济逐渐繁荣，一些武术家不局限于在本地传播技艺，还到各地学习交流技艺，有的还来平凉当学徒。王辅生，陕西泾阳人，擅长拳击和摔跤。他的孙子王林武10岁练武，1956年学会了一套猴拳、棍法、皮鞭。民国初年，从河南桑坡来平凉定居的回族拳手郭京华、丁洪奎，拳、枪、刀、武术、散打样样精通。杨振刚，陕西泾阳人，善使棍法。王耀东，陕西人，精通赤拳、炮拳、棍术，在平凉有很多徒弟。抗日战争平凉落户前后，有河南桑坡的回族义和团马恒福、马培文、白亮清。甘肃临夏人，住在石安；童天祥(回族)，陕西Xi人。特别是马恒福、居士安、童天祥三位老先生，为崆峒武术的发展做出了突出贡献，并被列入中国武术名人录。马恒福擅长查拳、炮锤、武术，套路齐全丰富，既有10路踢、10路查拳、15路炮拳等基本功，又有枪、刀、剑、戟、斧、钹、钩、叉、鞭、锤、耙等兵器，还有徒手和器械训练。集体演练十个套路，结构紧凑，有力度，自然。居士安擅长赤拳、六合延庆拳、枪法、贴法，尤其是陈式太极拳小架，曾获河南温县陈家沟名师陈鸿烈传。钻头刚柔并济，美观大方。童天翔擅长花拳、花拳、剑术、棍术。80多岁时，他表演了一套八仙拳，惟妙惟肖，出神入化。其中高难度动作瞪眼朝天，单双叉到位，令人印象深刻。三位老先生来到平凉定居，一生学徒众多，为崆峒武术增添了新的活力。与此同时，在平凉的，除了以上几位，还有苏宝山、和张。
抗日战争时期是平凉武术发展的转折点，为崆峒武术的发展奠定了新的武术内容。从1980开始，平凉出了很多徒弟，有潘生龙、刘长友、童世英(回族)、孙、马明星(回族)。童士英、孙、马明星(回族)等都取得了很大的成就。据初步调查统计，今天的“崆峒山武术”包括崆峒山道家流传下来的武术套路和北派武术的12拳法(茶、化、化、包、洪、洪、通鼻、通背、八极拳、太极、形意拳、八卦掌)。有60多种流行套路。赤手空拳有弹跳、二、四、五、九路止拳、少林锤、八步转、八仙拳、三通花拳、落花拳、六合拳、通背拳、延庆拳、小红拳、关东红拳、拳、八角拳、形意拳、八卦拳、陈式小架。检棍有二、三、四种方式，神枪棍、八虎棍、山棍、四门棍、四明棍、西洋条纹棍、水缸条纹棍、盘龙棍、铁牛棍、普坦棍、子棍。刀法有二、三、四向止刀，青龙刀、六合刀、劈挂刀、滚刀、双刀。剑法有二四种，青平剑、龙剑、弦龙剑、青龙剑、双剑、陈式太极剑、太极十三剑等等。鞭子有白虎鞭、黑虎鞭、黑虎出洞鞭、紫金鞭、换手鞭、海鞭。枪有锁子口枪、五虎破门枪、高家枪、赵家枪、梨花枪、金枪、六合枪。软器械有二棍、三棍、九鞭、流星锤、绳镖等。大连连枷、小连枷、双连枷在农村也很流行。查拳有四、五、九种方式，单双刀入枪、棍入枪、双拐入枪、鞠入枪、板凳入枪、枪入枪、棍打醉鬼、刺剑等。
在崆峒武术中，武林豪杰众多，代代相传。除了上面提到的杨振岗、郭京华、马恒福、居士安、童天祥等老一辈之外，当代也有不少有成就的人，如童士英、甄清平、马、白少保、孙、李恒达、马明星等都参加过。童世英、马明星是平凉国术第六期。张、李振虎、马明星于1983年被国家体委评为“千名优秀武术指导”。潘生龙、齐友仁、、朱光明、朱、、张存柱、张、、哲、、兰明哲等。多次代表平凉参加省武术比赛，取得好成绩，为平凉人民赢得了荣誉。崆峒武术是祖国优秀文化遗产之一，是中国武术的重要组成部分。对崆峒武术的研究和探讨迫在眉睫。要全面深入地挖掘和整理这一历史悠久、内容丰富的文化遗产，不仅需要市里有关部门的协助和支持，更需要政府成立“崆峒武术博物馆”，尽快成立民间的“崆峒武术研究会”、“崆峒武术协会”，旨在推动社会的发展。崆峒武术创立于崆峒山，是道教文化的组成部分。与少林、武当、峨眉、昆仑并称为中国三大武术流派。始祖是费鸿子，早年在少林寺学艺，后隐居崆峒山学道研艺，其第十代派严，65438至0956年北京市全国武术观摩大赛冠军。1997年随中国武术团出国赴缅甸演出，获剑、枪、拳、掌、掸五项冠军。从65438年到0959年，他离开崆峒，在新疆、上海、南京、无锡、广州等地教导弟子，名扬天下。崆峒武术历史悠久，据二丫？《释地》载:“同空间人武装”。在唐代，李白的诗是“千古风流”，杜甫的诗是“凯歌”。道教和武术讲究密切关系。旨在护教强身，代代相传。崆峒武术讲究实战，实战抓，以攻为守，强身健体，增强功力。其拳道包括五门:五龙门、追魂门、死亡门、醉门、神泉门。每门都有十六套拳法器械套路，还有各种流传下来的秘谱，为进一步推广和发展崆峒武术打下了良好的基础。
崆峒武术吸收了少林、峨眉、武当武术的精华，在技法、套路、武学上成为一个整体，以武术讲究真打、抓、强身、增技为宗旨。崆峒武术的特点是“法宝”(兵器)，不属于十八般兵器。形式多样，小巧玲珑，便于携带，不易被对方发现，在打斗中往往能出奇制胜。崆峒武术飞练分为五门，从初级到高级，分别是龙飞门、追魂门、死亡门、醉仙门、神泉门。每门都有十五六套拳法器械套路，每套套路都有几个“法宝”。另外还有一套先天十八罗汉，是达摩自创的少林拳，作为崆峒武术的基本功练习。崆峒武术的龙飞门为初级门，套路有龙飞拳、龙飞掌、龙飞刀、龙飞枪、龙飞剑、龙飞铲、龙飞棍、飞龙双鞭等。追魂门和杀生门的内容和龙飞门差不多，但是比第一关要好。醉门是一门很深的武功，有些武功是绝技，比如醉双剑，醉八仙，堪称拳王。有跳跃、转身、跳跃、翱翔等高难度动作，变幻莫测，复杂惊险，难以掌握。神门拳是最高的武学，可以虚拳，有意图但不用力。是崆峒派的一门高超极致的武学。
甘肃省文物城市崆峒文化遗址历史悠久。
文物丰富，历史年代完整。崆峒博物馆现有文物2491件，其中国家一级文物11件，二级文物64件。在这些文物中，有新石器时代和旧石器时代的产品，商周时期的青铜器，出土的陶器和瓷器，古代字画等。商代青铜爵、西汉青铜灯、战国青铜筘、西周早期青铜鼎、新石器时代白色尖底瓶等。都是集合中有代表性的集合。豆腐脑，豆腐脑是一种极其嫩的豆腐，用扁勺放入碗中，然后腌制。盐卤由黄花、木耳、口蘑、肉丝、面粉制成。回族和汉族是有区别的。老豆腐和豆腐脑很像，靠近锅底的部分是面筋状的。
孜然羊小腿，风味特点:口感浓郁清新，原汁原味，外香内嫩，爽滑爽口。
饺子，风味特点:外软里嫩，皮里有馅，鲜香可口。
渐康红烧肉，风味特色:传统工艺与现代技术相结合，色泽红润，油而不腻，香甜爽口。
羊肉泡馍已经经营了60年，是一种独特的伊斯兰食品。平凉羊肉选自大漠，又称站羊。肉嫩味美，而且是“单干”，即羊肉和馒头分开上，汤汁清而不腻，鲜而不臭，辅以麻油、辣油、香菜、大蒜。吃过的人称赞:“嘴越小，筷子越粗。”饭后一碗“三泡桌”配一碗茶，沁人心脾，美食的喜悦油然而生。羊肉性热，含高蛋白，老少皆宜。如果经常食用，可以强身健体，真的是冬季进补佳品。
平凉烧鸡，风味特色:具有鸡体肥美，造型美观，色泽金黄，烂而无骨，爽口不腻，鲜嫩清香的特点。