王麻子的历史故事
明朝末年，山东青州有个铁匠名叫田。他趁热打铁活了九代。他早年丧妻，没有孩子。他有一个女儿，名叫田青，从小聪明可爱，是他的掌上明珠。他还带了两个徒弟，李顺和张行。
田创造的手艺高超，刀、剪等铁器做得特别好。即使铲子和泥铲也不会粘在泥上。他的工作是隧道。田毫无保留地把自己创造的独门绝技全都教给了女儿打铁。两个徒弟各分一半，四个徒弟的生活很有意思。
话说到顺治(清)五年，山东大旱，齐鲁土地贫瘠，再加上瘟疫流行，田开创，此人与铁器打了一辈子交道，病不起。有一天，他把女儿叫到床边，问:“爸爸教你的那些技能，你都记住了吗？它是我们家的命根子，以后可以靠它生活。”几天后，他的病情加重，带着无奈的微笑离开了人世。那时，青儿只有十六岁。
田创造放弃了，和他的两个兄弟遵循他们的父亲生前的指示，走了十多天，找到了一个举目无亲的北京。几经周折，他们终于找到了一家绰号叫王驼子的“喜客来”客栈打工。
因为“Xi·柯莱”客栈不是一个久留的地方。于是三兄妹商量着重操旧业，拿起自己的手艺干点什么。后来在王驼子的帮助下，开了一家“山东铁匠铺”。三兄弟姐妹使一家小铁匠铺生意兴隆。几年后，青儿长大了，以王驼子为媒，大师兄决定把青儿嫁给一个经常来京拉货的山西王兴商人。
王掌柜很丑，满脸都是麻子，但他善良、聪明、经营有方。这对年轻夫妇决定开一家经营刀剪的杂货店。于是顺治八年(1651)，刀剪杂货铺在北京菜市口开张。
王掌柜通过青儿得到了制作刀剪的真实故事，开始自己制作刀剪并独家经营。前店后厂，自产自销。不足部分采用收购方式，但质量要求严格，按质论价。所以生意红火，名声很大。当时大家都不知道店主的真实姓名，只知道老板姓王，满脸麻子。时间长了，人们习惯称这家店为“王麻子”。
嘉庆二十一年(清朝)(1816)，王麻子的后人正式在店外挂上了“三代王麻子”的招牌，并在刀剪上标注了王麻子，奠定了这一名品在市场上的地位。名声之下，造假者众多。清代学者李靖的诗中是这样描述的:“刀剪之名为王，两边有许多不同的王。当你试着看清楚的时候，横看竖看都不要慌。”