追溯天目丁晴的茶史

天目山区产茶历史悠久，是中国古茶区之一。唐代陆羽的《茶经》记载，天目山生于杭、临安、于谦三县，与周树相同。到了明朝，一位茶人写了一本书，将天目丁晴和龙井茶列为最好的产品。据明朝万历年间的《临安县志》记载，云茶出目，各村皆产，唯天目山最佳。战后，它丢失了。20世纪80年代，在当地政府的努力下，天目丁晴重新获得了声誉，并在杭州国际茶文化节上获得了名茶的称号。