什么是宫面,它的由来是什么?

藁城是一种传统的著名面条,风味独特。本品以优质小麦粉、喷鼻油、淀粉为重要原料,经过10多道工序精制而成,营养、杂粮、香精三大系列。它的食材讲究制作精细,营养丰富,细致空灵,耐煮不烂,汤汁清澈爽滑,有嚼劲。宫廷面曾经是生孩子的手擀面,始于唐甄的不雅照年间,经过无数次的技术改良,已经成为一种著名的具有地方风味的特色食品。清代宫廷御膳被列为清代最佳御膳,称为宫面。20世纪50年代,藁城县政府组织相关部门对传统的宫面工艺进行了深入发掘和整顿,并开始批量修复和种植宫面。1960年,县粮食局建成第一家粉条厂,后改为宫廷粉条厂。变速器主要销往石家庄。20世纪80年代,粮食局宫面厂和外贸局宫面厂相继扩建,响应了4000多户宫面加工专业户的增长,形成了专业化、系列化的宫面盆体系。为实现传统宫面的营养化和多样化,开发了鸡蛋荞麦、牛奶、辣椒、西红柿等20多个不同基料的宫面新品种,适合孕妇、儿童、老人食用,深受消费者青睐。如今,藁城宫面不仅销往全国各地,还远销日本、马来西亚、新加坡、英国、俄罗斯、美国、加拿大等国家。藁城宫历史悠久,明清时被命名为贡品。这种面条营养丰富,味道鲜美,制作工艺独特。面条细腻、均匀、空心、有光泽、洁白。高塍宫面手工制作,耐火性还不错,烹饪也不错,食用方便,既可以当主食,也可以当佐料;可以吃冷面,也可以吃热面。宫保面有三种:净面、油条、鸡蛋面。是孕妇和婴儿的常规滋补食品,也是馈赠亲友的佳品。藁城宫面远销日本、马来西亚、新西兰、美国等国家,港澳台地区深受顾客欢迎。