制冷技术的发展历史

制冷技术是为了满足人们对低温条件的需求而产生和发展的。制冷，作为一门科学，是指在一定的时间和空间内，对物体或流体进行人工冷却，使其温度降至环境温度以下，并保持这一温度。

现代制冷技术是在18世纪后期发展起来的。在此之前，人们很久以前就知道如何使用冷。在中国古代，人们用天然冰来储存食物和防暑降温。凯尔。波洛在他的书中写道凯尔？在波罗的游记中，对中国的冷藏和冰室制作方法有详细的记载。

1755年，爱丁堡的化学老师库仑用乙醚蒸发来冻结水。他的学生布拉克从本质上解释了融化和气化现象，提出了潜热的概念，发明了冰量热计，标志着现代制冷技术的开始。

在一般制冷方面，1834年发明家Polkins制造了第一台以乙醚为工质的蒸气压缩式制冷机，并正式申请了英国专利第6662号，到1875年，卡利和林德使用氨作为制冷剂，从此蒸气压缩式制冷机开始占据主导地位。

这一时期，空气绝热膨胀会显著降低空气温度的现象开始被用于制冷。1844年，高丽博士用闭式循环空气冰箱为病人建立了一个空调站，这使他一举成名。威廉？西蒙斯在空气制冷机中引入了回热器，提高了制冷机的性能。1859年，卡雷发明了氨吸收制冷系统，并申请了原理专利。大约1910年，马赫利斯？勒布朗发明了蒸汽喷射制冷系统。

到了20世纪，制冷技术有了更大的发展。全封闭制冷压缩机研制成功(美国通用电气公司)；米里杰发现了氟利昂制冷剂，并将其用于蒸汽压缩制冷循环和混合制冷剂应用；柏宁顿的再生除湿器循环的发明和热泵的出现，推动了制冷技术的发展。

在当代社会，制冷技术已经渗透到几乎每一个生产技术和科研领域，在提高人类生活质量方面发挥着巨大的作用。在生活中，制冷广泛应用于食品冷加工、冷藏、冷藏运输、自适应空调、体育运动中的人工溜冰场等。在工业生产中，为生产环境提供必要的恒温恒湿环境，低温处理材料，利用低温进行零件之间的过盈配合。在农业和畜牧业中，对农作物的种子进行低温处理；在建筑工程中，利用制冷来实现冻土中土方的挖掘；现代医学也离不开冷藏，骨髓和外周血干细胞的冷冻保存，手术中的低温麻醉。制冷技术在微电子、新材料、空间开发、生物技术等前沿科学领域的研发中也发挥着重要作用。可以说，现代技术的进步是伴随着制冷技术的发展而来的。