茅台酒是在哪一年以茅台命名的？

1951年，政府以赎买、没收、接管等方式，兼并了成毅(华茂)、荣和(猫王)、恒兴(赖茂)三家私营酿酒作坊，实行“三毛合一”政策——国营茅台酒厂成立。

茅台酒作为世界三大名酒之一，中国三大名酒之一，已有800多年的历史。1915荣获巴拿马世博会金奖及证书。建国后，茅台酒多次获奖，远销世界各地。被誉为“世界名酒，祖国之光”。

茅台酒以其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、优良的内在品质和深厚的酿造文化，在历史上对中国政治、外交、经济生活的作用无与伦比，在中国酒业中的传统特殊地位，被誉为“国酒”。

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原产地环境

茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷地带，风速较低，非常有利于酿造茅台酒的微生物的栖息和繁殖。

上世纪六七十年代，全国各地的专家用茅台酒技术和原料，窖泥，甚至工人和技术人员，在不同的地方生产，产品却达不到同样的效果。也充分证明了茅台酒与产地密切相关，茅台酒不可克隆。因此，2001年，茅台酒成为中国白酒第一个被国家纳入原产地地理保护的产品。

茅台酒厂建在赤水河上游，水质好，硬度低，微量元素丰富，无污染。峡谷地区微酸性的紫色土壤，冬暖夏热，少雨少风，高温高湿的特殊气候，千年酿造环境，让空气中充满了浓郁独特的清香。

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