用英语介绍北京文化

土生土长的北京人说北京话，这属于普通话的一部分。北京话是标准普通话的基础，标准普通话是中华人民共和国、中华民国在台湾和新加坡使用的语言。北京直辖市的农村地区有自己的方言，类似于环绕北京直辖市的河北省的方言。

京剧，或京剧(鞠婧)，在整个首都都很有名。京剧通常被誉为中国文化的最高成就之一，它通过歌曲、口语对话和规范的动作序列(如手势、动作、打斗和杂技)的结合来表演。许多京剧是用一种古老的舞台方言表演的，这种方言与现代标准普通话和北京话大不相同；这使得对话有些难以理解，如果一个人不熟悉中文，问题就更复杂了。因此，现代影院经常会有中英文的电子片头。

北京东部靠近东四十条的一条胡同。在这张2003年3月的照片中，左侧仍然矗立着，但它已经被新的建筑所取代。四合院是北京的传统建筑风格。四合院由一个方形的住宅区组成，各个房间围成一个中心庭院。这个院子里通常有一棵石榴树或其他种类的树，还有盆花或鱼缸。四合院排列在连接北京老城内部的胡同中。由于风水的原因，它们通常是直的，东西走向，所以门口可以面向南北。它们的宽度各不相同——有些非常窄，一次只能让几个行人通过。

曾经在北京无处不在的四合院和胡同现在正在迅速消失，因为整个城市的胡同街区被夷为平地，取而代之的是高楼大厦。胡同里的居民有权在新楼里住上至少和他们旧居一样大的公寓。然而，许多人抱怨说，胡同的传统社区意识和街头生活是不可替代的。一些特别有历史意义或风景如画的胡同正在被政府保护和修复，尤其是为了2008年奥运会。一个这样的例子可以在南池子看到。

京菜是北京当地的烹饪风格。北京烤鸭可能是最著名的菜肴。满汉全席(“满汉全席”)是一种传统的宴会，最初是为清朝的满族皇帝准备的；它仍然很有声望，也很昂贵。

茶馆在北京也很常见。中国茶有很多种，据说一些相当昂贵的中国茶能非常好地治疗身体疾病。

景泰蓝是源于北京的景泰蓝金属加工技术和传统，是中国最受尊敬的传统工艺之一。北京漆器以其表面雕刻的图案和形象而闻名。

涪陵贾冰是一种传统的北京小吃，是一种类似平盘的带馅煎饼，由茯苓制成。)狼，或“茯苓”)，中药中常见的一种成分。

[编辑]原型

其他中国人对北京人的刻板印象是开放、自信、幽默、威严，对政治、艺术、文化或其他“重大”事务充满热情，不关心节俭或精打细算，乐于成为焦点。他们也是典型的贵族，傲慢，懒散，蔑视“乡下人”，总是“凌驾于他人之上”，强烈的社会阶级意识。这些刻板印象可能源于北京在过去800年的大部分时间里作为中国首都的地位，以及由此导致的官员和其他名人在北京的高度集中。