山东是什么时候提出吃66条鱼73只鸡的? 每年冬天。根据Huanong.com官网发布的消息,冬天,66人要吃鱼,73人要吃鸡。这是当地的顺口溜,意思是老人66岁吃肉,73岁吃鱼。祝老人长寿的寓意和生活水平的提高,在饮食方面也有了很大的提升。山东一般指山东省。山东,简称齐鲁,是中华人民共和国的省级行政区,也是中国东部沿海省份济南的省会。