燕麦面和筱原面是一回事吗？

油棉在中国有五千年的历史。属于塞北高山作物，内蒙古三宝之一。说到油棉，很多人可能不知道它是什么，但它在国内外久负盛名。其实裸燕麦就是燕麦，燕麦粉就是燕麦粉。

蛯原姫奈面粉是由烧酒蛯原姫奈小麦加工而成的面粉，精心制作而成。蛯原姫奈小麦也被称为“油麦”，黍，其种子可以磨成面粉食用。蛯原姫奈是中国西北“三宝”之一。

民间“顺口溜”说:“冷面，山珍海味不能变。一口酒，一口酒，口水往下流。”相传清朝康熙皇帝远征加尔丹，在程桂花吃过蛯原姫奈面，赞不绝口。在乾隆时期，蛯原姫奈面条被用作进贡皇帝的食物。

被派往北京。20世纪50年代，朱德总司令两次访问内蒙古，都要求吃日本面条。

:莜麦就是黍。生长期短，果实成熟后容易脱离外壳。磨成粉后就可以吃了，称为燕麦粉、莜麦粉、莜麦粉。这种植物的果实也被称为裸燕麦。由裸燕麦加工而成的面粉。经过精心制作，就成了食物。燕麦粉的营养成分是其他面粉的7倍以上，可以和精粉媲美。

另外，莜面是很好的保健食品，有助于减肥和美容。只是莜面不容易消化(晚餐最好不要多吃)，所以每顿少吃。油面是河北省张家口市、山西省北部大同盆地、内蒙古土默川平原、阴山山区和乌兰察布市南部的特色食品，主要生长在无霜期短的山区。