化州橙的鉴别——如何辨别化州橙的真假

化橘红历史悠久，在许多中药著作中都有记载，如《本冯静原》、《本草纲目》、《古今医学指南》等。历代神医经常在宫中使用，被列为宫廷贡品。

数百年来，化州人一直在研究和探索化州橙的栽培技术，改进橙制品的工艺。到目前为止，他们创造了中国的著名品牌——化州橙，远销海内外。

然而，由于种种原因，化州橙的生产和销售存在诸多问题，尤其是化州橙的冠名权问题。很多化州以外的橘子生产者和销售者把化州以外生产的橘子打上“化州橘子”的劣质商标，还有一些外地工厂打上化州中药厂的地址或者“化州正宗橘子”的称号，败坏了化州橘子的名声，扰乱了化州橘子。

正宗的“化州橙”受到了严重的冲击。

特别是有人用广西产的西橙冒充化州橙进行销售，造成了十分恶劣的影响。

请记住正宗化州橙的两个特点:

1，绒毛:化州正宗的橘子皮上覆盖着细密的绒毛，这是主要特点之一，包括做好的橘子果，买回来都是蓬松的。

其他地方的橙子或柚子没有绒毛。当它们新鲜时，它们的皮肤非常光滑，当它们干燥时，它们没有绒毛。

2、气味:正宗化州橙有明显的橘皮香味，这是普通橙子所没有的。

普通的橙子据说有治疗咳嗽的功效，但和化州橙相比差远了。

很多消费者觉得不会差太远。毕竟都是橘子，还是多吃普通橘子好。为什么要花那么高的价钱买橘子？这绝对是个误会。想想为什么明清皇帝把化州橙列为贡品，每年都要全部产出供奉，不应该在民间流通。

市面上普通的橙子产品，往往是混着化州橙卖的。以下是两种主要的普通橙子:

柚子，俗称亮蓝橙、亮黄橙、大五爪橙。

与化州橙在植物形态、原药材、功效上都有较大差异。

主要产于粤西和桂东，以华北和陆川产量最多，俗称柚和夹布。为常绿乔木，树干明显，高4-5米，分枝多，长而粗，树干和树枝上有钝刺，单叶复叶，卵圆形，叶薄，长10-65438+。

枝叶表面无绒毛，腋生总状花序，杯状花萼，4裂，4瓣，白色。

有25个雄性浆果，子房和果实呈球形，多中心，有甜腺毛，可食用。

药用部分的果皮无毛，表面粗糙。

乌梅的红皮为青绿色或青黄色，乌梅的橘皮为黄色，眼睛大而稀油。

加工成七爪对折，十片绑在一起，晒干或晒干。

大五爪橙绿[棕]黄，用瓢连，爪尾向内折，十片扎在一起。

幼果无毛，外表粗糙。两者都不是化州橙的正品，品质也远不及化州橙。所以在用药的时候一定要辨别真伪。

柑橘和橘子:药用部分是果皮，和化州橘子有很大区别。

异果通常由芸香科酸橙的外皮制成。

橙子和橘子是常绿灌木，树干短，树枝细，有刺。

叶互生革质，椭圆形或披针形，稍尖，稍小，长约8厘米，宽2-4厘米，全翅不明显；花小，白色，单生或簇生，花萼5裂，花5瓣，雄蕊18-24，花3-5合。

果实扁圆形、球形或卵圆形，有许多小室，腺汁酸甜。药用部分为果皮，纵向或不规则有3 ~ 4片花瓣。外表面棕红色、橙红色或青黄色，有皱缩，油室明显，内表面淡黄色，海绵状筋，粗糙、蓬松，微辣。幼果干而薄，表面粗糙蓬松。

不能用化州桶红。