味千辣面详细数据大全

1968创立于日本。

从65438年到0996年，潘蔚开始将味千拉面引入香港和内地，并先后获得了该品牌在香港、澳门和内地的永久经营权。

2007年3月，味千拉面的股票在香港主板上市。

2018 165438+10月27日，味千辣面在上海中心举办“大骨汤50年，全球800家店”品牌战略升级发布会。

味千骨头汤是一种优质的味千骨头汤汤底，采用日本中央厨房的烹饪技术制作而成。从选料、切割、熬煮、蒸发、包装、配送、生产七大核心环节，通过一体化的品控管理，对时间、温度、计量、顺序进行控制。正是因为中央厨房的煲汤工艺，保证了标准化的产品，同样口味的骨头汤送到不同的门店。

2018 165438+10月17日，国内多家媒体探访味千山形中央厨房。据相关负责人介绍，中央厨房煲汤已经成为日本连锁拉面店的主流方式。

针对此前新闻质疑的钙含量问题，味千表示，“味千汤底的钙含量是由于浓度计算方法错误而未降低，我们已经进行了修改。”165438+10月上海市工商局近日以反不正当竞争法为由，决定对味千作出行政处罚，罚款20万元。2012年2月，味千拉面被曝产品涨价，公司回应称涨价已经半年多了。

公司名称:味千辣面总部所在地:日本熊本县成立时间:1968经营范围:餐饮业公司类型:上市公司口号:味千辣面，50年创始人:潘蔚年营业额:23.32283亿元(2017)？品牌介绍、品牌LOGO、发展历史、店铺分布、产品价格、区域代理商、加盟方式、行业发展、重大事件、产品涨价、店铺关闭、品牌介绍味千(中国)控股有限公司是以内地为主要业务基地的运营商。截止2018年底，味千已经成为在中国、日本、意大利、新加坡等全球拥有800多家门店的日式拉面品牌，连锁店遍布全球13个国家。味千中国快捷休闲餐饮连锁网络覆盖全国65，438+020个主要城市的商业区域，在上海、香港、北京、深圳、广州、杭州、南京、福州、大连、成都、武汉拥有6，665，438+0家分店，2065，438+07年营业额为23，322.83亿元。味千拉面的日本logo不仅经营快速休闲连锁餐厅，味千中国还生产销售小包装拉面产品，在全国30多个主要城市拥有7500多家销售网点；并出口到新加坡、日本、澳大利亚等国家。味千中国的多种辣面和日式料理成功照顾了各类顾客的口味和喜好，使集团在同行竞争中凸显优势，树立了其品牌“味千辣面”高品质、美味、健康、可靠的良好口碑。味千中国采用全国统一管理。本集团的产品已获得国家质检总局多项QS(质量安全)认证，其位于上海和深圳的食品制造和加工中心也获得了ISO9001:2000和HACCP等多项国际认证。品牌logo Tasty拉面的食品logo设计由和谐的图案和字体组成，企业LOGO设计上的LOGO是我姐端着一个碗的图案。在味千拉面这种食物符号中，颜色的搭配显得特别温和和恰当。味千拉面食品logo上的“味千拉面”字样为红色，引人注目，采用的字体形式大胆写实，更显可爱。1968，女儿现为重光实业有限公司副总裁，味千品牌形象代言人——重光悦之。发展历史味千(中国)控股有限公司是中国最大的快速休闲餐厅连锁运营商之一，也是日本“味千辣面”连锁店在中国和香港的独家代理，业务范围覆盖中国、香港和澳门。味千中国在铜锣湾开业，1996起。1997春节期间，世界公园的窗户里停着两辆中型卡车大小的大篷车。这就是潘蔚的投石问路计划。1997，味千在拉面开了第一家店，深圳华强北路店。2003年，潘蔚创立领先食品(上海)发展有限公司，2007年3月30日，味千(中国)控股有限公司在香港联交所主板上市，成为首家立足内地在香港上市的快速休闲餐饮连锁运营商。2008年初，味千拉面167门店的原汁、面条、骨汤原料都是统一采购生产，店内厨房只需要最后简单的再加工工序。门店分布在华北地区:北京49家，天津34家，河北5家，其中3家位于省会石家庄。山西1，内蒙古4(呼和浩特-2，包头-1，通辽-1)，黑龙江3(哈尔滨-2，大庆-1)，吉林2(长春-65438)。辽宁14(沈阳-4、大连-6、盘锦-1、葫芦岛-1)华东:338上海132、山东40(济南-7、青岛-14、淄博-4、烟台-5、潍坊-2、威海-3、泰安-2、临沂-1、济宁-1、东营-65438+江苏71(南京-21、无锡-10、常州-8、苏州-11、镇江-2、徐州-1、南通-3、淮安-2)靖江-1、泰州-1、海门-1)、浙江50、福建26、安徽12汕头-1、汕尾-1、清远-1)、广西-10(南宁-6、柳州-2、桂林-2)、海南-3(海口-2、美兰机场-1)。38西北港:19陕西12 (Xi安-10、延安-10)、甘肃2(兰州-2)、新疆3(乌鲁木齐-3)、宁夏(银川-65438)青海(西宁-1)西南:51四川23(成都-20、绵阳-1、宜宾-65湖北17(武汉-15，襄樊-1，宜昌-1)，湖南16(长沙-8，株洲-1，湘潭-2，衡阳1，岳阳2，常德1，娄底-1)厦门味千拉面严武路部分分店地址:福万邦商业广场，号 厦门地址:厦门市思明区莲前东路288号瑞景商业广场3楼F区地址:厦门市思明区思明南路118号虎城B003铺地址:厦门市思明区B1楼罗比森广场福州部分分店地址:福州市鼓楼区五四味千辣面王府井店。 126路王府井百货负一层味千辣面郑达店地址:福州鼓楼区五一中路18号郑达广场2楼味千辣面袁弘店地址:仓山区浦上大道276号仓山万达广场3楼味千辣面 福州# 368产品价格味千拉面菜单及价格(单位:元)味千拉面23味千麻辣面25酸辣面27小米拉面19味千拉面面条酱油拉面19吉列猪肉烤面20味千炒面20炸鸡拉面20猪软骨拉面29味千招牌拉面35菜咖喱拉面18炸鸡咖喱。 辣面23牛肉咖喱面汤29香葱辣面18叉烧笋辣面22什锦蔬菜辣面19泡菜酱冷面18乌龙面什锦蔬菜咖喱乌龙面18日式炒乌龙面25牛肉咖喱乌龙面25黄鳝饭36鳝鱼炒饭29烤牛肉饭29咖喱猪排饭29猪排拌饭。泡菜酱酸菜鼠海豚23日式炒饭25猪软骨29饮料/汤麒麟啤酒10罐装可乐/七喜/美年达6风味千豚骨汤6风味曾汤6小吃土豆球8日式手工饺子9土豆沙拉12风味黄瓜9鱿鱼苏12凉豆腐9日式腌萝卜5日式泡菜6日式炸鸡12风味紫菜12银菠菜65438+土豆刀豆瓣酱12香酥炸鱼排13手酿鸡翅13烤鸡串13鸡藕盒13泡菜豆腐15麻辣西兰花15味千沙拉15麻辣螺肉15芝麻八。蔡15日式炒青菜15日式猪软骨15烤鸡翅15紫菜炸虾卷15博多炒香菇15小米蟹沙拉16原味脆皮炸虾饼15炸虾19。438+08烤鳗19水煮边角鱼28 Pu烤鳗35(地区不同，价格会略有差异)区域代理加盟方式味千不开放个人加盟，只求区域代理(要求流动资金600万以上的公司)。有能力拓展30家店。如果达不到味千的要求，还是可以的。行业发展2001年65438+2月11天，中国正式加入世界贸易组织(WTO)是中国改革开放的里程碑，也意味着经济的进一步开放使中国完成了融入全球的轨道。经过加入世贸组织三年的实践，中国吸引了更多的外国公司投资，国际贸易和国民经济进一步高速增长。2003年，中国的国内生产总值增加到65438美元+0.41万亿美元，人均水平为65438美元+0.000美元。随着经济的增长，我国第三产业(商业服务业)产值比重上升，连锁经济基本以第三产业为基础；我国第三产业产值的线性增长有利于拓展连锁经营的商业模式；2000年国家经贸委发布的连锁经营“十五”计划，是我鉴于连锁经营对国家和社会发展有利，逐步出台各种政策支持连锁经营的一种经营模式。味千日式拉面，以日本九州熊本为中心，主要经营速食面食。自1968成立以来，在日本、香港、新加坡、台湾省、中国和中国大陆拥有350多家连锁店。味千拉面2000年进入上海，目前已经发展到30多家门店。其产品的差异性和独特性，以及近两年的发展规模，充分说明市场对其产品的接受能力强，经济效益明显；在国内内地餐饮市场，以面食为主的餐厅处于低水平发展阶段，产品不够专业，服务落后。因此，发展以面食为主的连锁品牌专卖店，提升区域整体面食文化，将填补区域餐饮的一个空缺，满足市场的需求。2002年2月20日，味千拉面事件产品涨价2065438+，有报道称味千拉面涨价约10%，其中蟹柳蔬菜沙拉由原价19元涨至21元；胖胖的番茄牛拉面，从原价29元涨到31元。主食价格普遍从32元上涨至35元，面汤价格部分从28元、29元上涨至31元、32元，涨幅约为10%。对此，味千拉面20日晚发布声明称，涨价仅限北京等7个城市，至今已半年有余。但在此之前，我并没有看到相关的公开资料提到味千拉面涨价。味千辣面声明味千产品调价时间为2011 7月16，仅覆盖国内七个城市，至今未进行过调价。这样看来，味千拉面涨价与2011年7月底爆发的“骨汤门”事件不谋而合。自骨汤门爆发以来，味千拉面股价跌幅过半，一度触及8.25港元低点。2月21日，味千拉面现报9.59港元，跌幅1.03%。近日，瑞银下调味千盈利预期，将股票目标价下调至7.4港元。2012年2月23日，味千辣面在北京被曝出因房租上涨而关店事件。味千辣面被曝无法承受业主加租，关闭了北京一楼门面味千辣面的几家店铺。味千昨日否认了这一说法，称连锁餐饮行业的门店调整是经营中的正常行为，多是由于商场业主和承租人对业态的重新调整。在骨头汤门的影响下，很多门店连续关门，门店缩水，股东减持，机构降级。面对一系列冲击，味千的营销策略将如何在“日系品牌”和“港资企业”之间选择？对此，味千(中国)公共事务部负责人陆回应:味千拉面一直以中国企业和香港上市公司自居，但并不否认源自日本。味千(中国)年报显示，其扩张步伐突然放缓。2010，味千新增110门店；2011年新增154家门店；2012年，其开店计划为全年增加100家门店，半年报中计划调整为30~40家门店。据味千(中国)投资者关系部的一位工作人员介绍，味千在2012年实际开设了约40家门店，但同时又关闭了约40家门店。对此，味千(中国)表示，2012年全球经济疲软，中国经济增速放缓，消费者信心不足导致消费欲望下降。劳动力、食材、房租等成本的上涨，使得整个餐饮行业的经营环境极具挑战性。陆坦言，怡昌关店并没有讨论租金问题，但他不愿意细说。但鲁表示，公司高层仍坚持“千店计划”，即门店数量扩张至1000家，只是时间节点从2014年延迟至2015年。味千在年报中多次提到，租金成本上涨给企业带来了不小的压力。2012上半年，味千租金及相关成本占营业额的15.7%，较去年同期上升约2.6个百分点。截至2012、12、31，摩根士丹利(以下简称摩根士丹利)、瑞士瑞信银行集团(以下简称瑞士瑞信银行)、摩根大通、德意志银行、联博基金公司持有的味千(中国)股份均已跌破5%，这意味着无需申报后续的增减变动。陆表示，味千(中国)绝对是华人创办的香港上市公司，味千辣面源自日本也是事实，但在内地是香港人发扬光大的，产品组合和研发一直以国人需求为出发点。“不管是事实上还是感情上，味千都有日本人的基因，这是不可否认的。所以没有办法去日本，我们只会有意无意的削弱日本元素。”记者覃超报道，2012年，在港上市的餐饮连锁企业中国的净利润大幅下降56%。记者从公告中看到，2012年，味千公司实现销售额30.43亿港元，同比仅下降1%，但净利润大幅下降，同比下降56%，仅为1.54亿港元。这意味着味千110港元的净利润不及上年的一半。数据显示，味千2011实现净利润3.5亿港元。记者了解到，从2012开始，味千拉面不仅受到之前“骨汤门”事件的影响，2012的钓鱼岛问题也让这家拥有日本文化品牌的公司倍感压力，北京、福州、宜昌等多个城市出现关店消息。2012年，味千的门店开始强调“100%港资”，日本元素在公司未来的发展中也会被弱化。味千的公告还显示，2012年度，味千拉面的店面租金和人工成本均有不同程度的上涨。其中，人工成本约占味千拉面营业额的24.2%，较去年同期上升3个百分点；店铺租金及相关成本约占营业额的65，438+05.7%，较去年同期上升约65，438+0.2个百分点。