七夕的习俗给福建三明和七夕提供了什么？
糖塔，大多数人对它的了解来自福建宁德霞浦的民间工艺。但是，很多人不知道，在三明，糖塔已经有上百年的历史了。对于三明人来说，糖塔还有另一层含义。
相传糖塔的出现在戚继光抗击日寇中前途光明。这是胜利后使用的祭祀贡品。它最早在福建沿海地区传播，对山城三明来说是舶来品。糖塔作为三明传统外来民俗文化的一大特色，是只出现在七夕，三明本地人在七夕买的民间工艺品。
七夕是一个古老的情人节，也有一种说法是乞讨的节日。那么三明的七夕和这个糖塔有什么关系呢？其实这是因为三明的七夕节可以算是孩子们的“入学节”。
距离7月份小学开学还有两个月，但是在三明，家长们早就开始准备了，希望自己的孩子能通过祭拜和家庭聚会好好学习，做状元，三明本地的孩子(尤其是男孩)上一年级的时候，爷爷奶奶(公婆)要按照当地的习俗给孙子孙女过七夕。
按照当地的习俗，爷爷奶奶必须准备学习工具。农历七月初七，长辈们会摆上一些供品和糖塔，然后焚香、点蜡烛、放鞭炮，祈祷孩子们心灵手巧、聪明伶俐、学业有成。
过去几十年，甚至上百年，每到七月初七，三明当地的街道上总会出现形状各异的“糖塔”。定型糖塔造型多样，有状元郎、公鸡、宝塔、狮子、笔筒、书包、马、鸟等十几种造型。
这么多造型其实都和“要当第一”有关。状元郎的造型一看就懂，希望孩子能成才。书包和笔杆也和学习有关；但是“马”呢？原来是古时候骑马去北京的意思；狮子代表财富和地位，而鸟和公鸡代表好消息和勤奋。
现在到了七夕，一些三明本地人还保持着原来的传统，会买糖塔回家吃，也有一些年轻人怀念小时候的老味道。但随着时间的推移，在三明，七夕供应糖塔的习俗确实越来越少为人所知和传承，对糖塔的需求越来越少，做糖塔的人也越来越少。为了保护这一悠久的习俗，人们需要共同努力。
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