若羌红枣的开发

若羌大枣有4000年的历史，古代品种很少。当地人把枣视为最珍贵的水果。在古老的新疆若羌，有一个美丽的传说。如果你想让心爱的人和你在一起，只要你能找到合适的对象，请她吃一顿，她就会陪你一辈子。如果你想和她在一起一辈子，请在合适的日期招待她。若羌大枣大面积发展，是70年代引进的。1988开始有组织的引种种植。到2000年，全县有1410000棵枣树。2001年，为进一步加快农村产业结构战略性调整，大幅度增加农牧民收入，若羌县委、县人民政府确立并实施了“若羌县红枣产业发展战略”，目标是打造全国最好的干枣基地。到2004年，全县红枣种植面积达到7万亩(750多万株)。2003年，若羌县红枣生态经济林建设项目被科技兴疆办公室命名为第七个科技兴疆标志性工程，用于标准化生产和管理。同年，若羌“董海宏”大枣被新疆农业品牌产品认定委员会评选为新疆名牌农产品。2004年6月+10月，在Xi安举行的“首届全国优质鲜枣及枣加工品评选会”上，若羌“冬红牌”红枣荣获中国红枣优质产品一等奖。这些都为若羌县打造全国最好的干枣基地打下了坚实的基础。