预调酒和配制酒有什么区别？

鸡尾酒需要冰块、新鲜水果、搅拌方法、搅拌技巧和饮用时间。预混挺粗制滥造的，喝了就是炒作。

其实所谓的预调鸡尾酒并不是鸡尾酒文化的一部分，它指的是酒精含量低的果味饮料，鸡尾酒的本意是混合饮料。例如，著名的秀兰·邓波儿鸡尾酒不含酒精，因此有可能预混合鸡尾酒是从鸡尾酒借来的。鸡尾酒多是现场即兴制作的饮品，预调鸡尾酒很可能是当今市面上的混合饮品，两者没有本质的联系。

预调酒都是即饮饮品，即预先混合，包装后出售直接饮用。预调酒是配制酒的一种，属于一个比较新的类别。

配制酒又称混合酒，是一种特殊品种的酒，可以不属于那个酒类，但属于混合酒。配制酒是一个复杂的酒类系列，诞生的时间比其他单一酒晚，但发展很快。白酒的制备工艺主要有两种，一种是白酒之间的勾兑，一种是白酒与非酒精物质之间的勾兑。