吃鸡的历史价值
生活在农村，你可以发现经常有一些鸡贩子跑到农村去买5年以上的母鸡。这群人买母鸡不是为了回家吃肉，而是为了母鸡体内的一个小宝宝。听说是无价之宝，最高能卖到一万块？这是什么？我们来看看吧！
五岁以上的母鸡更值钱。虽然是在农村，但是看到五岁以上的母鸡也不容易。我家在农村一般都是用来下蛋的，一年能下200到250个。一般情况下，老母鸡只有在出栏前三年才是下蛋的最佳时机。三年后，大部分产卵水平会大大减弱，甚至不产卵。对于不下蛋的老母鸡，没有必要再养了。
这个时候农场也会选择杀母鸡吃肉喝汤，避免浪费最后的效果。所以，在农村，你想找一只5年以上的母鸡，是找不到的。更何况5岁的母鸡，肉质非常硬，口感偏差，一般养殖户5年后就不吃肉了。
那为什么还有人千里迢迢开车去乡下买不下蛋的鸡呢？而且是高价购买？对于不懂事的人来说，母鸡除了吃没用，但是对于懂事的人来说，运气好的话，你甚至可以给一只养了5年以上的母鸡弄辆车。
母鸡营养5年，城里很难见到母鸡，更别说买母鸡了。所以有的家庭有了孕妈妈或者生病了，就会千里迢迢到乡下回收母鸡。关键是做汤。母鸡的乳房含有许多营养物质，非常适合坐月子的人。而且鸡胸肉不仅蛋白质高，脂肪率也低。用在汤里，既补充了营养，又不发胖。
有人会说，这不就是一只鸡吗？其中一些在商场出售。为什么我们要在农村回收它们？市内各超市卖的鸡，基本都是人工养殖的鸡。这些鸡是靠精饲料生长的，生长期特别短，也没有什么营养，和农村家庭养的鸡差别很大。所以这种用来煲汤的鸡营养成分并不是很高。
对于老人、坐月子和他们的病人来说，炖一只五年以上的老散养鸡，可以滋养和保存人体，有利于身体恢复。而且村民对老母鸡的服务基本都是下蛋，所以这种鸡老到不能下蛋，不需要付出非常高的价格就可以买到。虽然路途遥远，但购买价格并不是很高。很多鸡贩子都很乐意在农村收购，回城转手就能在中间大赚一笔。
五岁以上的鸡肚子里可能有无价的鸡宝，开头会提到。有些人买五岁以上的母鸡，不是为了吃，不是为了喝，而是有其他用途。他们要找的是母鸡体内的“鸡宝”。要不是真正懂得做事的人，大部分人都不知道这个商品。如果你有幸买到一只肚子里有鸡宝的老散养土鸡，至少能带来几十倍的利润。“鸡宝”这是一个褐色的蛋形物体，存在于鸡的肚子里。这种“鸡宝”只有五岁以上的母鸡才有，并不是每个人都有。
吉宝的回收方式是按克回收，不同种类品质“吉宝”的回收报价也不一样。普通质量的可以卖到500 ~ 5000元每克。一克中等质量的可以卖到5000 ~ 10000元。优质“鸡宝”每克可卖到10000 ~ 30000元。如果质量很好，甚至可以买到几十万到几十万元。看看这个价格，有没有感觉自己错过了几十万？