鱼头面对人有什么好处和坏处？

2.上鱼时，主人或服务员有意把鱼头朝向年资最大、职位最高或酒量最大的人，他会带头喝酒吃鱼。如果有人不等鱼头指着他的人说话就先动筷子，会被嘲笑为不懂规矩或看不到大场面。

3.鱼

鱼类是一种变温的水生脊椎动物，体表覆有骨鳞，通过鳃呼吸，以鳍为运动器官，以上下颌为食。它属于脊索动物的脊椎动物亚科。一般将脊椎动物分为鱼类(53%)、鸟类(18%)、爬行动物(12%)、哺乳动物(9%)和两栖动物。据已故加拿大学者“Nelson”1994统计，世界上有24618种鱼类* *，占已命名脊椎动物的一半以上，而且新的鱼类物种不断被发现，平均每年约150种，十几年间应该增加了1500多种。

4.功效

鱼的功效:秋冬是体弱者进补的好时节，鱼是进补的好水产，不仅味道鲜美，而且营养价值很高。其蛋白质含量是猪肉的两倍，属于高吸收率的优质蛋白质。鱼类富含硫胺素、核黄素、烟酸、维生素D以及一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸已被证明具有降血糖、保护心脏、防癌等功效。鱼类中的维生素D、钙、磷能有效预防骨质疏松。