湖州有什么特产？

一、安吉白茶

安吉白茶是浙江省湖州市安吉县的特产，是国家地理标志产品。

安吉白茶直形略扁，形似兰花；颜色是绿色的，露出白毛；叶子和花蕾像金子一样镶嵌着绿色的鞘，包裹着银色的箭，十分可爱。冲泡后香味高且持久。口感清新爽口，饮后唇齿留香，回味甘甜流畅。叶底鲜亮翠绿，芽叶可辨。

2004年4月，原国家质检总局正式批准“安吉白茶”为地理标志保护产品。2019 165438+10月15入选中国农业品牌目录。

二、长兴紫竹茶

浙江省湖州市长兴县特产长兴紫竹茶是国家农产品地理标志。

长兴紫笋茶，又名湖州紫笋、长兴紫笋，产于浙江省长兴县。早在1200年前就已闻名，从唐代广德年间(763-764)到明代洪武年间(1375)被列为贡茶。紫笋茶因制茶工艺精湛，茶芽细嫩，色泽紫红，故名紫笋茶。

2010 9月13日中华人民共和国和农业部批准长兴紫竹茶进行农产品地理标志注册保护。

第三，旭苍雪莲

浙江省湖州市长兴县特产徐仓雪莲，是国家农产品地理标志产品。

长兴县地质结构复杂，境内地层出露从志留系(第三系除外)到第四系。徐仓雪莲的种植地吕山镇，位于长兴县东南平原。区，是浙北低山丘陵向太湖西岸平原的过渡地带，地势东低西高，属于水网平原地貌。

旭苍雪莲根为青藕，表皮锈少，白嫩，光泽好，肉质细嫩，脆爽，甜无渣；黄熟莲藕淀粉含量高，熟米粉糯甜。

2020年4月30日，中华人民共和国农业农村部正式批准旭苍雪莲进行农产品国家地理标志注册保护。？